Milán: Clase de elaboración de pizza y gelato

Aprende a hacer auténtica pizza y gelato con una clase de cocina en el centro de Milán.
Domina el más delicioso de todos los artes italianos y aprende a hacer auténtica pizza y gelato. Conoce a un experto "pizzaiolo" que te demostrará cómo hacer una pizza perfecta y deliciosa. En un estudio de cocina profesional, el chef te enseñará a hacer una masa de levadura maleable y fina como el papel, amasándola a la perfección. Aprende a preparar una salsa de tomate picante y ligera para untarla por encima.

Mientras la masa reposa, tómate un descanso para disfrutar de una selección de vinos y aceite de oliva Diadema de primera calidad. A continuación, escucha todo sobre el proceso de elaboración del auténtico helado italiano. Descubre los ingredientes crudos y aprende a mezclarlos mientras ves cómo el chocolate se funde con la crema. Mientras el gelato se bate, el chef te enseñará a combinar los ingredientes para hacer la masa con la que cocinar tu cucurucho.

Luego, extiende la masa, elige tus ingredientes favoritos y sazona la pizza antes de meterla en el horno. En cuanto tu fragante pizza salga del horno, siéntate, relájate y deleita tu paladar con tus creaciones culinarias.

Al final de la clase, recibirás un certificado de asistencia y un recetario digital completo que podrás conservar y utilizar en casa.

Para garantizar la disponibilidad de la reserva lo antes posible. Vale la pena reservar con antelación, especialmente si planeas el viaje durante la temporada alta, como los días festivos o los fines de semana.

Esta excursión se puede cancelar sin costo alguno hasta :tiempo de cancelación horas antes del inicio del viaje. Si lo cancela después de 24 horas o no se presenta en la excursión, se le cobrará el precio total de la actividad. El retraso en la recogida o en la salida se considerará como no presentarse.