Comida de Florencia

Únase a un Florence Food Tour original y disfrute de su paleta en una experiencia gastronómica memorable y rica.
Este tour gastronómico de Florencia tiene como objetivo ofrecer una visión general de las muchas especialidades sabrosas de la ciudad, pasando de carnes y quesos curados seleccionados, a diferentes tipos de pasta, amasada estrictamente a mano, a diferentes tipos de platos a base de plantas, que se hicieron internacionalmente famosos. Por su sabor rústico, como la pappa al pomodoro y la ribollita.

Tendrá la oportunidad de probar las siguientes especialidades (según la disponibilidad de los ingredientes crudos, la temporada y las opciones del chef):
Carnes curadas y quesos locales de la Toscana: un aperitivo tradicional de Florencia, degustación de carnes locales, quesos y panes tostados, junto con una copa de Chianti, en el marco de uno de los bares de vinos más antiguos y famosos de la ciudad.

Tortelli de papas: una receta de Mugello, el área de la región montañosa alrededor de Florencia. Rectangular y rellena de papas, queso parmesano, nueces y sal. Amasada estrictamente a mano en una trattoria de rastrillo superior de Firenze. Literalmente se derretirán en tu boca: una de las mejores atracciones de Florencia.

Pici: los espaguetis tradicionales de la Toscana amasados a mano y cubiertos con una extraordinaria salsa de col negra y tocino (otras opciones están disponibles a elección). ¡Son absolutamente imprescindibles intentarlo!

Coccoli: canicas de masa frita, servidas con jamón crudo (un jamón muy sabroso de la Toscana) y queso stracchino (queso salado y cremoso). Son el mejor ejemplo de comida callejera de Florencia: un manjar único.

Pappa al pomodoro: un plato tradicional de los agricultores, sabiamente preparado de la misma manera desde generaciones en una de las trattorias más típicas y animadas de Florencia.

Ribollita: no se puede salir de Florencia sin haber probado esta sopa tradicional hecha con pan y verduras. ¡Comer es creer!
Cantucci e vin santo (galletas y vino dulce): representan la mejor conclusión posible para una comida de Florencia. Los degustará en una de las pastelerías más famosas y tradicionales del centro de la ciudad, a poca distancia de los lugares más famosos de Florencia.

Para garantizar la disponibilidad de la reserva lo antes posible. Vale la pena reservar con antelación, especialmente si planeas el viaje durante la temporada alta, como los días festivos o los fines de semana.

Esta excursión se puede cancelar sin costo alguno hasta :tiempo de cancelación horas antes del inicio del viaje. Si lo cancela después de 48 horas o no se presenta en la excursión, se le cobrará el precio total de la actividad. El retraso en la recogida o en la salida se considerará como no presentarse.