Florencia: Clase de preparación de pizza y helado

Vive una clase de cocina en Florencia y conoce la historia que hay detrás de 2 alimentos básicos de la cocina italiana. Prepara una deliciosa pizza y asiste a una demostración de elaboración de helado con un chef experto.
Aprende a hacer auténtica pizza y disfruta de una demostración de elaboración de helado en una clase vespertina en Florencia. Descubre los consejos y trucos que utilizan los lugareños para crear 2 de los alimentos más queridos de Italia con tu chef profesional.

Primero, crea un pizzaiolo, empezando por practicar la técnica para elaborar una masa de levadura duradera y flexible para la pizza. Estira la masa hasta conseguir una consistencia casi de papel, y utiliza algunos ingredientes frescos para crear una salsa de tomate sabrosa pero ligera.

Después de preparar la deliciosa pizza, aprende cómo se crea el auténtico gelato y descubre por qué sigue siendo el postre favorito de Italia. Averigua más sobre la cultura mundial del gelato, que sigue creciendo.

Observa cómo se utilizan los ingredientes crudos como base y entérate de los principios para seleccionar los mejores productos disponibles. Después, disfruta de una presentación de elaboración de gelato y prueba un delicioso gelato con sabor a chocolate. Después de la clase, disfruta de una cena con tus propias creaciones y una copa de vino Chianti.

Para garantizar la disponibilidad de la reserva lo antes posible. Vale la pena reservar con antelación, especialmente si planeas el viaje durante la temporada alta, como los días festivos o los fines de semana.

Esta excursión se puede cancelar sin costo alguno hasta :tiempo de cancelación horas antes del inicio del viaje. Si lo cancela después de 24 horas o no se presenta en la excursión, se le cobrará el precio total de la actividad. El retraso en la recogida o en la salida se considerará como no presentarse.