Roma: experiencia de cena en el gueto romano judío
ID: GYG202099-314218
Categoría:
País: Italia
Duración:
02:30 horas
Descripción
Disfrute de una increíble experiencia gastronómica en el maravilloso barrio judío de Roma, con apasionados amantes de la comida local y anfitriones. Tome asiento y prepárese para saber qué hay detrás de las recetas y las opciones de ingredientes de la tradición de comida judío-romana.
Comience la noche con una copa de vino y conozca a su anfitriona, la chef Paola. Durante su reunión, tendrá una idea de la creatividad de Chef Paola y se enamorará de su sentido del gusto y el estilo de comida innovador con una base sólida en tradición y calidad. Paola nació y creció en Roma, cocina con pasión siguiendo las recetas de su abuela. Algunos de esos trucos se te pasarán.
Tome asiento y prepárese para saber qué hay detrás de las recetas, centrándose en la elección de ingredientes y lo que hace que la comida judío-romana sea tan única. Tu velada tendrá lugar en uno de los barrios más singulares de Roma, el gueto judío. Descubre los tres diferentes estilos de comida que hay en la zona: romano, judío-romano y kosher. Aprende sobre las diferencias, historias y tradiciones a través de recetas.
Siéntese a disfrutar de una cena de tres platos dentro de un edificio, construido en el siglo XV, mientras disfruta de la conversación y la compañía de sus compañeros invitados. Las comidas que llegarás a degustar incluyen:
- Pasta e ceci (sopa de chekpea)
- Pasta alla Gricia (pasta con guanciale, pecorino romano)
- Fritto alla Romana (verduras de temporada fritas)
- Concia di zucchini (calabacín marinado)
- Torta ricotta e visciole (tarta de queso ricotta con mermelada de cereza)
- Caffè
Lo más destacado
- Disfruta de una cena de 2,5 horas con vino.
- Saboree 4 platos que incluyen un menú de temporada.
- Aprende de tu anfitrión de habla inglesa
Lenguajes de guiado
INFORMACIÓN IMPORTANTE
• Los niños deben estar acompañados por un adulto
• La edad mínima para beber es de 18 años.
• La opción vegetariana está disponible, por favor avise al momento de la reserva si es necesario
• No accesible a sillas de ruedas
• Funciona en todas las condiciones meteorológicas
Todas las superficies con las que los visitantes estén en contacto se limpiarán frecuentemente
Se limitará el número de visitantes para evitar multitudes
Deberás traer tu propia mascarilla
¿Cuándo debo reservar?
Para garantizar la disponibilidad de la reserva lo antes posible. Vale la pena reservar con antelación, especialmente si planeas el viaje durante la temporada alta, como los días festivos o los fines de semana.
Cancelaciones
Esta excursión se puede cancelar sin costo alguno hasta :tiempo de cancelación horas antes del inicio del viaje. Si lo cancela después de 48 horas o no se presenta en la excursión, se le cobrará el precio total de la actividad. El retraso en la recogida o en la salida se considerará como no presentarse.