Yogyakarta: Clase de Cocina Javanesa y Visita al Mercado
ID: GYG493659-873928
Categoría:
País: Indonesia
Duración:
04:30 horas
Descripción
Aprende a cocinar auténticos platos javaneses con nuestros amables y experimentados chefs locales en Yogyakarta. Únete a este divertido curso de cocina y llévate algunas recetas de Yogyakarta y habilidades recién adquiridas en esta clase de cocina de 4-5 horas.
Experimenta la cultura culinaria javanesa y la elaboración de alimentos indonesios en Yogyakarta. Perfecta como sesión educativa para ti o tu grupo, pero a la vez fácil y divertida. Un experto cocinero nativo javanés te ayudará a aprender la cultura, los ingredientes y cómo preparar y crear auténticos platos javaneses y algunos populares indonesios.
Para empezar, nuestro conductor te recogerá en tu alojamiento para ir al lugar de la clase de cocina, luego iremos juntos a un mercado local con nuestro chef mentor por los barrios y seleccionaremos los ingredientes más frescos para tu comida. El chef mentor te acompañará y guiará de un puesto a otro para encontrar los ingredientes necesarios para la clase de cocina. El chef te ayudará a identificar y seleccionar las mejores hierbas, especias, pescado fresco, carnes, verduras y frutas locales para completar tu experimento de cocina javanesa. Descubrirás qué ingredientes locales se pueden encontrar fácilmente en el extranjero, sobre todo en una tienda de comestibles asiática. Después utilizarás los ingredientes comprados en el mercado matutino.
Tras la visita al mercado, volverás al lugar de la clase de cocina y empezarás a preparar tu plato. La clase tendrá lugar en una casa javanesa del pueblo, con ambiente de barrio javanés. Interactúa con tus compañeros cocineros y descubre técnicas prácticas mientras preparas diversos platos. Después, siéntate y relájate para comer y degustar los deliciosos sabores de tus creaciones.
Al terminar, nuestro conductor te llevará de vuelta a tu hotel o alojamiento.
Lo más destacado
- Conoce el patrimonio culinario de Yogyakarta y su historia gastronómica
- Explora el mercado tradicional y compra ingredientes frescos a los lugareños
- Disfruta de las auténticas vibraciones del barrio javanés
- Participa en prácticas culinarias tradicionales y prueba tus propios platos de cocina
Lenguajes de guiado
INFORMACIÓN IMPORTANTE
Se puede recoger en la ciudad de Yogyakarta, la regencia de Kulon Progo, Muntilan, Magelang, Yogyakarta, la regencia de Sleman y Bantul.
¿Cuándo debo reservar?
Para garantizar la disponibilidad de la reserva lo antes posible. Vale la pena reservar con antelación, especialmente si planeas el viaje durante la temporada alta, como los días festivos o los fines de semana.
Cancelaciones
La cancelación no es posible. Si lo cancela o no se presenta a la excursión, se le cobrará el precio total de la actividad y no se le devolverá el dinero que pagó.