Visita guiada al Mercado de Especias de la Vieja Delhi con Clase de Cocina

La experiencia es totalmente personalizada, con discusiones avanzadas sobre el menú y los objetivos de aprendizaje, lo que la convierte en una exploración personalizada e inolvidable de la cultura y la cocina indias.
¡Embárcate en un viaje culinario por las vibrantes calles de la Vieja Delhi! Tu día empezará con la recogida en tu hotel en un vehículo privado, acompañado por un guía experto que te llevará en un fascinante recorrido por el mercado de las especias. Explora los coloridos y aromáticos puestos y descubre la increíble variedad de especias y sus usos en la cocina india. Ésta es una oportunidad inolvidable de experimentar las vistas, los sonidos y los sabores de la Vieja Delhi y de conocer más a fondo la cultura y la cocina indias. El mercado de la Vieja Delhi te brinda la oportunidad de presenciar uno de los mercados más organizados y a la vez caóticos y bulliciosos del mundo.
A continuación, visita la impresionante Jama Masjid, una de las mezquitas más grandes y famosas de la India. Maravíllate con su impresionante arquitectura y sumérgete en la rica historia y cultura de este emblemático monumento.
Para comer, visitarás el famoso restaurante Karim's (coste no incluido). Una visita a este restaurante de fama mundial es imprescindible para cualquiera que visite Delhi. Los currys están perfectamente equilibrados en sabor y especias, por lo que la experiencia es deliciosa.
A lo largo del día, tu guía te proporcionará información fascinante sobre las tradiciones, la cultura, la cocina, la historia y mucho más de la India. La visita se adapta totalmente a tus necesidades y expectativas, y el anfitrión discutirá el menú de antemano para asegurarse de que vives una experiencia verdaderamente personalizada.
Después de comer, dirígete a la casa de la familia anfitriona para asistir a una auténtica clase de cocina. Disfruta de un té con aperitivos indios antes de sumergirte en la experiencia culinaria. Aprende recetas tradicionales y consejos para recrear el sabor exacto en casa y saborea los sabores de tu propia cocina durante una elaborada cena con tu familia anfitriona.
Disfruta de una elaborada y envolvente experiencia culinaria en la que aprenderás el arte de preparar el famoso aperitivo indio del té de la tarde, el buñuelo. El anfitrión tiene una receta única que mantendrá frescas estas delicias crujientes durante horas, y su sabor es tan divino que las prepararás sin esfuerzo en tu propia cocina.
Pero eso no es todo: también aprenderás a preparar Té Masala, cariñosamente llamado chai, y disfrutarás de una relajante hora del té que rejuvenecerá tus sentidos para la clase de cocina. Servida con tres deliciosos tentempiés indios, esta hora del té será una delicia para tus papilas gustativas.
Después del té, ¡es hora de ensuciarse las manos en la cocina! El anfitrión tendrá preparados unos cuantos platos principales y guarniciones, y tú participarás en el proceso de cocción de 2 ó 3 platos principales. ¿Quieres centrarte en un plato concreto? No hay problema: se trata de una experiencia totalmente personalizada en la que puedes planificar tu experiencia de aprendizaje según tus deseos.
El menú que sugieren incluye un delicioso plato de curry (pollo o cordero), un delicioso Paneer (requesón), un plato de lentejas, una verdura de temporada, un plato de patatas y un elaborado Biryani, todo ello seguido de un postre indio casero. El anfitrión recomienda centrarse en aprender el curry, el Biryani y un plato de verduras y lentejas para dominar realmente el arte de la cocina india.

Para garantizar la disponibilidad de la reserva lo antes posible. Vale la pena reservar con antelación, especialmente si planeas el viaje durante la temporada alta, como los días festivos o los fines de semana.

La cancelación no es posible. Si lo cancela o no se presenta a la excursión, se le cobrará el precio total de la actividad y no se le devolverá el dinero que pagó.