Clase de cocina griega en un olivar de MeseniaClase de cocina griega con almuerzo en un olivar de Mesenia
ID: GYG436215-786109
Categoría:
País: Grecia
Duración:
03:00 horas
Descripción
Date un capricho con una clase única de cocina griega y un olivar como telón de fondo. Descubre todos los secretos culinarios de la mano de una madre griega que compartirá contigo recetas milenarias.
Visitarás un olivar situado en un pequeño pueblo a 50 km de Kalamata, en la región de Mesenia, Peloponeso, en dirección a la ciudad costera de Pylos, a sólo 10' del complejo Costa Navarino.
La experiencia culinaria
Participa en una clase de cocina de 3 horas y disfruta de un delicioso almuerzo tradicional entre olivos.
Parte 1: Llegada al olivar - Cálida bienvenida
Visita un hermoso olivar familiar de un pequeño pueblo, situado al oeste de Mesenia, a sólo 10 minutos de la bahía de Costa Navarino y del Palacio de Néstor. Es el telón de fondo ideal para desentrañar la historia, la tradición y los antiguos mitos de este lugar histórico.
Los propietarios te darán la bienvenida con delicias locales caseras mientras te narran toda la historia que hay detrás de sus esfuerzos.
Parte 2: Elaboración de pan en un horno de leña
Haz tu propio pan desde cero junto con una mamá griega y cuécelo en un horno tradicional de leña. Huele el inigualable aroma del pan recién hecho y disfrútalo con tu almuerzo. También existe la posibilidad, en lugar de pan, de hacer otra delicia de repostería griega, ¡como una pita (empanada) griega de temporada!
Parte 3: Clase de cocina
Durante una fantástica clase de cocina, una mamá griega tradicional te enseñará a preparar aperitivos y comidas griegas como gemista (tomates y pimientos rellenos con arroz y hierbas frescas), tyropita (tarta de queso), cordero o cerdo al horno de piedra, ensalada griega u otras recetas de temporada utilizando los ingredientes más frescos.
La mamá te contará historias sobre cómo, antiguamente, hacían las hilopites (pasta griega al huevo) y la trachana (pasta griega de leche fermentada) sólo en verano, para que les durara todo el invierno.
Por supuesto, como ya sabrás, en la cocina mediterránea y griega también hay muchas opciones alimentarias para vegetarianos y veganos, así que no te preocupes; ¡háznoslo saber!
Parte 4: Comida tradicional completa
¡Por fin está lista la comida! Disfruta de un almuerzo completo y delicioso con todo lo que has hecho durante la clase de cocina y siéntete orgulloso de ti mismo y de tu esfuerzo, ¡acompañado de un montón de vino griego!
Experiencias adicionales (a petición y con cargo extra)
Dependiendo de la disponibilidad, también puedes optar por participar en experiencias extra bajo petición:
Experiencia de cata de aceite de oliva (45')
¡Disfruta de una emocionante experiencia de degustación de aceite de oliva mientras tu deliciosa comida se cuece en el horno de leña!
Taller de elaboración de aceitunas de mesa (45' según la temporada)
En este taller familiar de 45', una mamá griega te enseñará a elaborar paso a paso las famosas aceitunas de mesa Kalamata.
Lo más destacado
- Visita un olivar situado en un pequeño pueblo de Mesenia, Grecia
- Disfruta de una auténtica clase de cocina en un olivar con una mamá griega
- Disfruta de un almuerzo completo y delicioso con todo lo que has hecho durante la clase de cocina
- Descubre las caras que hay detrás de los lugares
- Deléitate con algunas exquisiteces locales que te harán la boca agua
Lenguajes de guiado
INFORMACIÓN IMPORTANTE
- La experiencia culinaria se ofrece previa solicitud y en función de la disponibilidad. En caso de que no haya disponibilidad para el día que te interesa, se puede ofrecer la experiencia en la siguiente fecha disponible o elegir otra experiencia similar disponible previa coordinación.
- Se necesita traslado para visitar el olivar, que se encuentra a 1 hora de Kalamata y a 20' de Pilos. Por favor, infórmanos si dispones de vehículo propio. En otro caso, podemos organizarlo con nuestros socios con un coste adicional.
- Para organizar tu experiencia de la mejor manera, la reserva y el pago completo deben hacerse como muy tarde 2 días antes.
- El operador se reserva el derecho a posponer la experiencia debido al mal tiempo. Si se aplaza la excursión, no se reembolsará el importe, pero se ofrecerá la experiencia en la siguiente fecha disponible y previa coordinación.
- En caso de cancelación por parte de nuestros clientes, no se efectuará ningún reembolso, independientemente del estado de la cancelación, pero podrás elegir la siguiente fecha disponible.
- Todas las ventas son definitivas.
¿Cuándo debo reservar?
Para garantizar la disponibilidad de la reserva lo antes posible. Vale la pena reservar con antelación, especialmente si planeas el viaje durante la temporada alta, como los días festivos o los fines de semana.
Cancelaciones
Esta excursión se puede cancelar sin costo alguno hasta :tiempo de cancelación horas antes del inicio del viaje. Si lo cancela después de 24 horas o no se presenta en la excursión, se le cobrará el precio total de la actividad. El retraso en la recogida o en la salida se considerará como no presentarse.