Experiencia en la Granja Naxiana de Perivoli y clase de cocina de leñaExperiencia en la Granja Naxiana de Perivoli
ID: GYG472306-843461
Categoría:
País: Grecia
Duración:
04:00 horas
Descripción
¡Ofrecemos una experiencia en una granja local que incluye animales de granja, olivos y árboles frutales, verduras y patatas! ¡Cocinaremos junto con nuestra abuela recetas locales con productos de nuestra granja!
La excursión comienza en una granja familiar situada cerca del pueblo de Melanes.
Para empezar, los huéspedes tendrán la oportunidad de conocer a diversos animales de granja, como gallinas, conejos, cerdos y pavos reales, entre otros. También tendrás la oportunidad de participar en la recogida de los huevos recién puestos del día.
A continuación, una visita a los olivares te permitirá conocer los métodos empleados para cultivar árboles sanos y producir aceite de oliva de primera calidad.
Posteriormente, te guiaremos por los campos de patatas, dándote a conocer la renombrada patata naxiana.
Luego tendrás la oportunidad de explorar varios árboles frutales, probando las deliciosas frutas de temporada que producen.
Lo siguiente en el itinerario es una visita al viñedo y al huerto, donde podrás recoger los mejores productos de temporada.
Por último, colaborarás en la cocción de recetas tradicionales naxianas sobre un fuego de leña. Esta aventura culinaria incluirá preparar una tortilla naxiana y un aperitivo como bolas de calabacín, saborear patatas naxianas, probar una variedad de quesos de Naxos, preparar un plato principal como "briam" o "gemista" y disfrutar de vino de la casa de producción local. Para rematar, tendrás la oportunidad de probar una cucharada de nuestras conservas de fruta caseras.
Rogamos a los huéspedes que se abstengan de tomar un desayuno sustancioso, ya que los propietarios de la granja les darán un capricho.
Para terminar, si tienes ganas de divertirte, ¡incluso podrán participar juntos en animados bailes tradicionales naxianos!
Lo más destacado
- Conoce los fundamentos de la cocina griega
- Visita la granja Recoge verduras y prueba frutas de temporada
- Descubre los encantos de la vida rural isleña con una experiencia envolvente
Lenguajes de guiado
INFORMACIÓN IMPORTANTE
Participarás en la preparación de un primer plato como buñuelos de calabacín o buñuelos de patata y una ensalada griega.
Para el plato principal aprenderás a preparar platos tradicionales como briam o verduras rellenas o algo similar
Por favor, trae contigo
Calzado cómodo para caminar
Ropa protectora para el sol y un sombrero
¿Cuándo debo reservar?
Para garantizar la disponibilidad de la reserva lo antes posible. Vale la pena reservar con antelación, especialmente si planeas el viaje durante la temporada alta, como los días festivos o los fines de semana.
Cancelaciones
La cancelación no es posible. Si lo cancela o no se presenta a la excursión, se le cobrará el precio total de la actividad y no se le devolverá el dinero que pagó.