Accra Clase de cocina ghanesa
ID: GYG521866-911819
Categoría:
País: Ghana
Duración:
05:00 horas
Descripción
Explora los sabores de la cocina ghanesa con esta clase práctica de cocina. Aprende a preparar tres de los platos más populares del país: Arroz Jollof, Guiso de Ñame Hervido con Huevo, y Banku y Tilapia.
Sumérgete en la cultura y la cocina ghanesas con esta clase práctica de cocina. Únete a un grupo reducido y comienza el recorrido con una visita al bullicioso mercado de la calle Makola de Accra para comprar ingredientes frescos de temporada. Tu guía te enseñará los distintos tipos de productos y especias disponibles, y te ayudará a seleccionar los mejores elementos para tu clase de cocina.
Una vez de vuelta a la escuela de cocina, aprenderás a preparar tres de los platos más populares de Ghana: Arroz Jollof, Ñame Hervido con Guiso de Huevo, y Banku y Tilapia. Cada plato está repleto de sabor y refleja las ricas tradiciones culinarias de Ghana.
El Arroz Jollof es un plato de arroz de una sola cazuela muy popular en muchos países de África Occidental. Se elabora con arroz, tomates, cebollas, pimientos y especias. El arroz Jollof suele servirse con carne o pescado.
El Ñame Hervido con Estofado de Huevo es un plato sencillo pero delicioso que se prepara con ñame hervido y un estofado hecho con huevos, tomates, cebollas y pimientos.
El Banku y la Tilapia es un alimento básico de Ghana. El banku es una masa amilácea hecha de maíz y mandioca fermentados. La tilapia es un tipo de pescado popular en Ghana. El banku y la tilapia suelen servirse con un guiso hecho con tomates, cebollas y pimientos.
Mientras cocinas, tu guía compartirá contigo historias sobre la cultura y la cocina ghanesas. También responderá a cualquier pregunta que tengas sobre los ingredientes o el proceso de cocción.
Al final de la clase, disfrutarás de una deliciosa comida que habrás preparado tú mismo. Es una gran oportunidad para saborear los sabores de Ghana y compartir tu experiencia culinaria con otros viajeros.
Se trata de una clase de cocina práctica, así que vístete con ropa cómoda y prepárate para ensuciarte las manos.
Para participar en la clase de cocina, elegirás un plato local favorito de entre las tres comidas locales anteriores.
Esta clase de cocina es una forma estupenda de conocer la cultura y la cocina de Ghana y de disfrutar de una deliciosa comida preparada por ti mismo.
Duración: 5 horas como mínimo
Hora de inicio: 9:00
Hora de finalización: 14:00
Lo más destacado
- Explora el mercado callejero de Accra Makola para comprar alimentos para la clase.
- Aprende a preparar tres de los platos más populares de Ghana.
- Disfruta de una deliciosa comida preparada por ti mismo al final de la clase.
Lenguajes de guiado
INFORMACIÓN IMPORTANTE
La clase está limitada a 12 participantes.
La clase se imparte en inglés.
La clase dura 5 horas.
La clase incluye una visita al mercado, una demostración de cocina y una comida.
La clase es adecuada para adultos y niños mayores de 12 años.
Recogida y regreso al hotel
¿Cuándo debo reservar?
Para garantizar la disponibilidad de la reserva lo antes posible. Vale la pena reservar con antelación, especialmente si planeas el viaje durante la temporada alta, como los días festivos o los fines de semana.
Cancelaciones
La cancelación no es posible. Si lo cancela o no se presenta a la excursión, se le cobrará el precio total de la actividad y no se le devolverá el dinero que pagó.