Visita del mercado de Navidad de Estrasburgo y visita gastronómica de la ciudad con degustaciones

¡Sumérgete en el espíritu festivo! Descubre la capital alsaciana de la Navidad en un tour gastronómico con un lugareño y disfruta de varias deliciosas especialidades navideñas
Soy Céline, nacida en Alsacia y residente en Estrasburgo desde hace más de 20 años. Tras casi tantos años en la industria alimentaria (marketing y comunicación), ahora trabajo como autónoma en el sector turístico. Me describo como una golosa apasionada de la repostería y la pastelería, ex bloguera gastronómica y también hago caterings ocasionales. Trotamundos de la comida, bilingüe, también me gusta viajar por Alemania y explorar los países vecinos. Echa un vistazo también a mi ruta gastronómica clásica por Estrasburgo.

El mercado navideño de Estrasburgo, también llamado Christkindelsmärik (nombre dialectal), está considerado uno de los mercados navideños más antiguos de Europa y el más antiguo de Francia. Casetas navideñas, fachadas ricamente decoradas y brillantes, adornos, iluminaciones, el gran árbol de Navidad de la plaza Kleber, Estrasburgo merece una visita durante el Adviento.

Hay innumerables variedades de nuestras Bredele (galletas navideñas alsacianas). La Männele (nuestra Weckmann), una pequeña galleta de invierno hecha con masa de levadura, es sencillamente inevitable. No pueden faltar los cítricos, los frutos secos, las especias como el anís estrellado o la canela, el pan de especias u otras delicias aromáticas de Adviento como el Hützelbrot, el Baerewecke o el Christstollen.

En cuanto a las especialidades saladas, debes morder bocadillos como la baguette flambée (pan de baguette cubierto con ingredientes de tarta flambeada), pretzel gratiné (gratinado con queso). También merece la pena probar la Raclette o la Munstiflette (spaetzle o cazuela de patatas con queso blando Munster fundido), un bocadillo gourmet con foie gras (foie gras), una humeante choucroute (chucrut), Grumbeerekiechle (tortitas de patata). Ya sea tinto o blanco, el vino caliente, el zumo de manzana caliente o una cerveza navideña son acompañamientos perfectos.

En este recorrido descubrirás salados, dulces y bebidas. También tienes la oportunidad de llevarte a casa regalos gourmet, encontrar adornos navideños y productos y recuerdos artesanales, locales y sostenibles.

Por supuesto, puedes esperar tiendas abarrotadas, colas, restaurantes llenos, calles llenas de gente... Después de un duro paseo por el frío, puedes estar seguro de que en este recorrido podrás entrar en calor y relajarte, hay asientos garantizados.

También recibirás consejos míos sobre qué ver y hacer durante el Adviento, actividades incluidas en el programa, ¡la tradición navideña está viva en toda la región!

Para garantizar la disponibilidad de la reserva lo antes posible. Vale la pena reservar con antelación, especialmente si planeas el viaje durante la temporada alta, como los días festivos o los fines de semana.

Esta excursión se puede cancelar sin costo alguno hasta :tiempo de cancelación horas antes del inicio del viaje. Si lo cancela después de 24 horas o no se presenta en la excursión, se le cobrará el precio total de la actividad. El retraso en la recogida o en la salida se considerará como no presentarse.