Addis Abeba Culinaria :Elaboración de Injera, Preparación del Café y OrdeñoCulinaria Etíope: Elaboración de Injera, Preparación del Café y Ordeño

Adéntrate en la tradición etíope con nuestra experiencia inmersiva. Aprende el arte de hacer injera, saborea café recién hecho y descubre la técnica consagrada del ordeño, todo ello de la mano de expertos.
¡Bienvenido a nuestra inmersiva experiencia culinaria y cultural etíope! Al embarcarte en este viaje, te adentrarás en un mundo rico en tradiciones y sabores.

En primer lugar, te recibirá el tentador aroma del café etíope recién hecho, piedra angular de la cultura etíope. Nuestros guías expertos te conducirán a través del intrincado proceso de elaboración del café, desde el tueste de los granos hasta la tradicional ceremonia del café. Aprenderás la importancia del café en las costumbres sociales etíopes y el arte de preparar la taza perfecta.

A continuación, te sumergirás en el corazón de la cocina etíope con una exploración de la elaboración de la injera. Hecho de harina de teff, este esponjoso pan plano es fundamental en las comidas etíopes. Bajo la guía de instructores cualificados, aprenderás las técnicas para mezclar la masa, extenderla sobre una plancha caliente y darle la vuelta hasta la perfección. Siente la suave textura de la injera mientras dominas esta habilidad esencial.

Para completar tu inmersión cultural, experimentarás la antigua tradición del ordeño. Las prácticas lecheras etíopes se han transmitido de generación en generación, y tendrás la oportunidad de aprender de los expertos locales. Observa cómo demuestran el arte del ordeño manual, conectándote con la tierra y los animales que sustentan a las comunidades etíopes.

A lo largo de tu viaje, conocerás la vibrante cultura y las tradiciones de Etiopía. Desde los bulliciosos mercados del café hasta los paisajes rurales donde se cultiva el teff, cada aspecto de esta experiencia te transportará al corazón de la vida etíope.

Tanto si eres un entusiasta de la cocina como si simplemente sientes curiosidad por la cultura etíope, nuestro viaje promete una aventura inolvidable. Únete a nosotros y experimenta los sabores, las vistas y los sonidos de Etiopía como nunca antes.

Para garantizar la disponibilidad de la reserva lo antes posible. Vale la pena reservar con antelación, especialmente si planeas el viaje durante la temporada alta, como los días festivos o los fines de semana.

Esta excursión se puede cancelar sin costo alguno hasta :tiempo de cancelación horas antes del inicio del viaje. Si lo cancela después de 24 horas o no se presenta en la excursión, se le cobrará el precio total de la actividad. El retraso en la recogida o en la salida se considerará como no presentarse.