Quito: clase de cocina ecuatoriana y recorrido por el mercado local

Participe en una experiencia culinaria única mientras pela, corta, sazona, mezcla y bate mientras crea recetas locales. Al concluir su experiencia, puede probar sus creaciones mientras está sentado en un pintoresco patio.
Tu experiencia comienza cuando te recogen de tu alojamiento en Quito. Desde allí, realizará un pequeño recorrido por el mercado, que le permitirá ver los preciados productos de la región. Después de eso, continuará hacia un restaurante donde será presentado a sus chefs que lo guiarán para la siguiente etapa de su actividad.

Las recetas que preparará en el día incluyen locro quiteño, ceviche y encocado, entre otras delicias. Estas recetas se han elegido específicamente debido al hecho de que muchos de los ingredientes requeridos se pueden encontrar en la mayoría de los países, lo que le permite cocinarlos en casa. A lo largo de la clase, el chef del restaurante lo acompañará, brindándole orientación con la preparación y presentación de cada plato. También se le transmitirán detalles sobre la historia de los platos y sus orígenes.

Después de completar los 3 platos establecidos, tendrá el placer de probar su obra en un lugar único, mientras se sienta a cenar en el patio de una casa colonial. Una vez que haya saboreado sus creaciones, volverá a su punto de partida del recorrido.

Para garantizar la disponibilidad de la reserva lo antes posible. Vale la pena reservar con antelación, especialmente si planeas el viaje durante la temporada alta, como los días festivos o los fines de semana.

Esta excursión se puede cancelar sin costo alguno hasta :tiempo de cancelación horas antes del inicio del viaje. Si lo cancela después de 48 horas o no se presenta en la excursión, se le cobrará el precio total de la actividad. El retraso en la recogida o en la salida se considerará como no presentarse.