¿Cómo cocinar el Sancocho Borracho?Sancocho Borracho

Experimenta nuestra clase de cocina en la que prepararemos uno de los platos más queridos de la República Dominicana, el Sancocho, una sopa sustanciosa y reconfortante perfecta para cualquier ocasión.
El sancocho es un plato básico de la cultura dominicana, que suele servirse en reuniones familiares y celebraciones. Es una sopa deliciosa y saciante que se prepara con una variedad de carnes, como ternera, pollo y cerdo, junto con una variedad de tubérculos como yuca, plátanos y patatas. El resultado es un caldo rico y sabroso, perfecto para calentarse en un día fresco.

En esta clase, empezaremos preparando el caldo, que es la base de este plato. Utilizaremos una mezcla de carnes, como pollo, ternera y cerdo, para crear una base rica y sabrosa. También añadiremos una mezcla de hierbas aromáticas y especias para darle una profundidad de sabor que hará bailar a tus papilas gustativas.

A continuación, añadiremos las hortalizas de raíz, que son el corazón y el alma de esta sopa. Utilizaremos yuca, plátanos, patatas y otras verduras para crear una sopa equilibrada y sustanciosa, perfecta para cualquier ocasión. Te mostraremos cómo preparar adecuadamente cada ingrediente, incluso cómo pelarlos y cortarlos, para que puedas recrear este plato en casa con facilidad.

Mientras cocinamos, también hablaremos del significado cultural del Sancocho y de su importancia en la cultura dominicana. Compartiremos historias y tradiciones que rodean a este amado plato, proporcionándote una comprensión más profunda de la cultura alimentaria del país.

Al final de la clase, nos sentaremos juntos y disfrutaremos de un plato de Sancocho, junto con una variedad de guarniciones tradicionales como arroz y aguacate. Saldrás de esta clase con un nuevo aprecio por la cocina dominicana y con las habilidades necesarias para recrear esta deliciosa sopa en tu propia cocina. Únete a nosotros en esta divertida y educativa aventura culinaria.

Para garantizar la disponibilidad de la reserva lo antes posible. Vale la pena reservar con antelación, especialmente si planeas el viaje durante la temporada alta, como los días festivos o los fines de semana.

La cancelación no es posible. Si lo cancela o no se presenta a la excursión, se le cobrará el precio total de la actividad y no se le devolverá el dinero que pagó.