TOUR DE CHOCOLATETOUR DE CHOCOLATE "CACAOTEANDO"

Vive el proceso del Chocolate artesanal, con un valor de reconocimiento por lo ancestral y una apuesta por un producto que retoma nuestro origen Antioqueño.
Al iniciar el tour de cacao, el cliente será recibido en la plantación por un guía experto en la historia y el cultivo del cacao. El recorrido comenzará con el guía que explicará el ciclo de vida del cacao, desde la semilla hasta el árbol maduro.
Verán cómo se abren las vainas y se extraen los granos de cacao. El guía demostrará el proceso de fermentación y secado, fundamentales para desarrollar los sabores del cacao. A continuación, los visitantes participarán en una experiencia práctica, ayudando a tostar los granos y molerlos para crear una pasta de cacao.
El siguiente paso del tour se centra en la transformación del cacao en chocolate. Los visitantes observarán cómo se mezcla la pasta de cacao con otros ingredientes para formar chocolate líquido. Tendrán la oportunidad de ver el proceso de temperado y moldeado del chocolate, e incluso podrán crear sus propias barras de chocolate personalizadas.

Durante el recorrido, el guía compartirá historias sobre la historia del cacao, su importancia cultural y su impacto en las comunidades locales. El tour culminará con una degustación de diversos tipos de chocolate, desde chocolate oscuro hasta variedades con infusiones de sabores locales como frutas tropicales y especias.

A lo largo de la experiencia, los clientes estarán inmersos en los aromas ricos del cacao, haciendo de este tour una experiencia educativa, sensorial y memorable. Al final, podrán llevarse a casa sus propias creaciones de chocolate y una mayor apreciación por el arte y la ciencia detrás del chocolate.

Para garantizar la disponibilidad de la reserva lo antes posible. Vale la pena reservar con antelación, especialmente si planeas el viaje durante la temporada alta, como los días festivos o los fines de semana.

Esta excursión se puede cancelar sin costo alguno hasta :tiempo de cancelación horas antes del inicio del viaje. Si lo cancela después de 24 horas o no se presenta en la excursión, se le cobrará el precio total de la actividad. El retraso en la recogida o en la salida se considerará como no presentarse.