Clase de Cocina Tradicional Colombiana del Pacífico

Experimenta la alegría de aprender a elaborar auténticos platos de la costa pacífica colombiana en un local encantador y aireado, impregnado de un ambiente natural.
¡Bienvenido a una experiencia culinaria única en el corazón de nuestra ciudad! Sumérgete en los sabores del Pacífico mientras te invitamos a una clase de cocina en un entorno verde y abierto que te transportará a las exuberantes costas de la región. En este oasis urbano, te invitamos a descubrir los secretos de la cocina del Pacífico, donde los ingredientes frescos y la pasión por la gastronomía se unen en cada plato. Prepárate para explorar los aromas, colores y sabores de una de las cocinas más vibrantes del mundo, ¡mientras disfrutas de la brisa y la energía de la ciudad de Cali!

La experiencia comienza reconociendo la geografía de la costa pacífica y los ingredientes principales que se utilizan para todos los platos de la clase de cocina. Luego, mientras hacemos mise en place hablaremos de la cultura de las prácticas de la costa pacífica en la cocina, las plantas azoteas y su uso como condimento, aromatizante y medicinal propone.

La clase de cocina constará de 3 platos y un cóctel.

Aperitivo: Ceviche de Camarón o Ceviche de Chontaduro (opción vegetariana)
Principal: Arroz Endiablado (arroz con marisco)
Postre: Cocada (dulce de coco)
Cóctel: Sol de la Bahía (Cóctel de fruta de la pasión inspirado en el hermoso sol de Buenaventura)

¡Estamos deseando darte la bienvenida a una experiencia que despertará todos tus sentidos y te dejará con ganas de más!

Para garantizar la disponibilidad de la reserva lo antes posible. Vale la pena reservar con antelación, especialmente si planeas el viaje durante la temporada alta, como los días festivos o los fines de semana.

Esta excursión se puede cancelar sin costo alguno hasta :tiempo de cancelación horas antes del inicio del viaje. Si lo cancela después de 24 horas o no se presenta en la excursión, se le cobrará el precio total de la actividad. El retraso en la recogida o en la salida se considerará como no presentarse.