Tour de 4 horas de las maravillas gastronómicas de Bogotá
ID: GYG71501-100608
Categoría:
País: Colombia
Duración:
04:00 horas
Descripción
Experimenta la vibrante cultura de Bogotá a través de sus platos emblemáticos y su diversa arquitectura. Desde las empanadas hasta el chocolate con queso, cada sabor refleja el rico patrimonio de Colombia.
Embárcate en un cautivador viaje por el corazón de Bogotá, donde se despliega la vibrante mezcla de geografía e historia de Colombia. Este recorrido combina a la perfección la exploración de la arquitectura colonial con una tentadora introducción a los paisajes y el patrimonio culinario del país.
Comienza en una casa colonial meticulosamente conservada, adornada con tejados tradicionales de barro y un acogedor patio, que prepara el escenario para una exploración de la diversidad de Colombia. Un mapa en relieve te guía por la riqueza culinaria del país, empezando por los Patacones de la costa caribeña.
Mientras paseas, tu guía narra la historia de Bogotá, desde sus raíces coloniales hasta su importancia cultural en medio de la migración y el cambio. Descubre la panadería tradicional de Doña Blanca, famosa por los tamales tolimenses y las delicias locales, que ofrece una auténtica degustación de sabores caseros.
Deléitate con platos icónicos colombianos como las empanadas, que simbolizan una fusión de influencias africanas, españolas e indígenas. Explora especialidades regionales como los aborrajados del Valle y la arepa de huevo de la costa Caribe, cada una con una narrativa cultural única.
Aprecia las aportaciones arquitectónicas de Salmona mientras paseas, con vistas a las Torres del Parque y al animado Kra 7. Profundiza en la dinámica urbano-rural en el Barrio de la Perseverancia, uno de los primeros barrios obreros de Bogotá.
Saborea la reconfortante comida de la región cundiboyacense en tu próxima parada, preparada por Gladys, que te ofrecerá una visión de las tradiciones culinarias de la comunidad.
Concluye tu viaje gastronómico con una degustación de chocolate con queso, explorando sus orígenes y su importancia en el desarrollo de Colombia y en la época posterior al conflicto.
Este recorrido no sólo deleita tu paladar con los platos regionales de Colombia, sino que también profundiza en tu comprensión de su riqueza cultural e histórica, invitándote a conocer un país impregnado de tradición y transformación.
Lo más destacado
- Comienza en una casa colonial con patacones, luego prueba los tamales tolimenses
- Prueba la fusión colombiana con empanadas y aborrajados
- Disfruta de la buena comida cundiboyacense en el Barrio de la Perseverancia.
- Termina con chocolate y queso, hablando de su significado cultural.
Lenguajes de guiado
INFORMACIÓN IMPORTANTE
Indícale al guía si tienes alguna alergia alimenticia. Se recomienda llevar ropa cómoda.
¿Cuándo debo reservar?
Para garantizar la disponibilidad de la reserva lo antes posible. Vale la pena reservar con antelación, especialmente si planeas el viaje durante la temporada alta, como los días festivos o los fines de semana.
Cancelaciones
Esta excursión se puede cancelar sin costo alguno hasta :tiempo de cancelación horas antes del inicio del viaje. Si lo cancela después de 24 horas o no se presenta en la excursión, se le cobrará el precio total de la actividad. El retraso en la recogida o en la salida se considerará como no presentarse.