Montreal: Clase de cocina y menú degustación con un chef Michelin
ID: GYG457248-818926
Categoría:
País: Canadá
Duración:
03:00 horas
Descripción
Cocina con un chef formado por estrellas Michelin en una clase de cocina híbrida/menú degustación en el Viejo Puerto de Montreal. Degusta una comida de 4 platos inspirada en la cocina caribeña, persa, del sudeste asiático y europea.
Únete a una galardonada escritora gastronómica (Travel+Leisure, Food+Wine, Slow Food) y a un Chef formado por Estrellas Michelin para una clase de cocina híbrida y un menú degustación de 4 platos. Cada plato contará la sabrosa historia de una cultura gastronómica diferente de Montreal: caribeña, asiática, de Oriente Medio y/o quebequesa. Pero no se trata de seguir un menú al uso... cada invitado colaborará en un plato, aprendiendo las técnicas profesionales que hay detrás de la creación de un plato equilibrado y bello, por ejemplo, chamuscado, asado a la sartén, escalfado al horno y emplatado. Se recomienda a los invitados que añadan una degustación a juego de 4 copas de bodegas artesanales por un suplemento de 35 $ usd por persona. Opciones privadas y corporativas disponibles previa solicitud.
Lo más destacado
- Ambos comen (y cocinan) un menú degustación de 4 platos de las culturas alimentarias de Montreal
- Colabora con un Chef formado con estrellas Michelin, mientras aprendes técnicas profesionales
- Aprende a hacer remolinos, a oler, a ver el vino y a combinarlo con los alimentos que cocinas
- Haz un viaje a través de la cocina en una residencia histórica del Viejo Puerto
Lenguajes de guiado
INFORMACIÓN IMPORTANTE
Al hacer la reserva, comunícanos si deseas añadir la degustación de vino de 4 copas a juego, de 58 dólares estadounidenses por persona. También hay una degustación de té sin alcohol de 28 $. Cenas privadas, horarios diferentes y platos adicionales disponibles previa petición.
¿Cuándo debo reservar?
Para garantizar la disponibilidad de la reserva lo antes posible. Vale la pena reservar con antelación, especialmente si planeas el viaje durante la temporada alta, como los días festivos o los fines de semana.
Cancelaciones
Esta excursión se puede cancelar sin costo alguno hasta :tiempo de cancelación horas antes del inicio del viaje. Si lo cancela después de 24 horas o no se presenta en la excursión, se le cobrará el precio total de la actividad. El retraso en la recogida o en la salida se considerará como no presentarse.
