Brujas: Taller de Chocolate Belga
ID: GYG307573-539428
Categoría:
País: Bélgica
Duración:
02:30 horas
Descripción
Conviértete en chocolatero y crea tus propios bombones belgas en un taller guiado. Domina los trucos y consejos necesarios para hacer deliciosos bombones de praliné y mendiant y disfruta del chocolate caliente.
Durante este taller de 2,5 horas aprenderás a atemperar chocolate para elaborar 2 tipos de bombones belgas. Los 2 chocolates que elaborarás a lo largo de esta experiencia serán los siguientes.
Pralinés: el chocolate belga más famoso, que consiste en una delicada cobertura de chocolate con un relleno cremoso. Aprenderás a hacer tanto la cáscara como el relleno desde cero.
Mendiants: discos de chocolate salpicados de frutos secos, crujientes y deliciosos.
Harás al menos 30 bombones, que podrás comer allí mismo o llevar a casa a familiares y amigos. Con estas sencillas técnicas y la teoría del chocolate, también podrás hacer tus propios bombones cuando vuelvas a casa.
Lo más destacado
- Pralinés belgas y mendiants de chocolate artesanales desde cero
- Los utensilios de cocina, los ingredientes, la orientación y el chocolate caliente están incluidos
- Haz y llévate a casa más de 30 chocolates de 2 tipos: Pralinés y Mendiants
Lenguajes de guiado
INFORMACIÓN IMPORTANTE
- Esta actividad acoge hasta 21 participantes por taller. Cada taller está dividido en estaciones, cada una de las cuales acoge de 2 a 3 participantes. Siempre trabajarás con quien reserves la actividad :-)
- El chocolate negro utilizado en esta experiencia es, por definición, sin gluten y sin lácteos. Sólo ofrecemos chocolate negro para hacer las cáscaras de praliné, pero utilizamos chocolate con leche para el relleno (alternativa sin lácteos disponible previa solicitud al inicio del taller).
- No se admiten espectadores, "traductores" no participantes, etc., ya que crean un ambiente incómodo en la clase.
- No se admiten niños menores de 12 años (para los niños se recomienda una actividad del taller de gofres). No se admiten excepciones.
¿Cuándo debo reservar?
Para garantizar la disponibilidad de la reserva lo antes posible. Vale la pena reservar con antelación, especialmente si planeas el viaje durante la temporada alta, como los días festivos o los fines de semana.
Cancelaciones
Esta excursión se puede cancelar sin costo alguno hasta :tiempo de cancelación horas antes del inicio del viaje. Si lo cancela después de 24 horas o no se presenta en la excursión, se le cobrará el precio total de la actividad. El retraso en la recogida o en la salida se considerará como no presentarse.