Conviértete en sumiller en nuestra Ruta del VinoRuta del Vino

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ID: GYG699259-1146633
Categoría:
País: Armenia

Duración: 09:30 horas


Descripción

Mientras los arqueólogos excavan la bodega más antigua del mundo en una cueva de Armenia, una nueva generación de productores revive la antigua cultura del vino surgida hace 6.100 años.
Mientras los arqueólogos excavan la bodega más antigua en una cueva de Armenia, una nueva generación de productores está reviviendo la antigua cultura del vino que comenzó hace 6.100 años. La última década marca una nueva ola en la elaboración del vino armenio, con impresionantes bodegas que atraen a avezados catadores. Hemos elegido las mejores rutas para explorar la cultura vinícola de Armenia.

Armenia es famosa por muchos lugares de interés, pero el Monasterio de Khor Virap es especial y resuena en todos sus habitantes. Situado cerca de la capital, ofrece una fascinante vista del bíblico monte Ararat. "Khor Virap" significa "mazmorra profunda", y se construyó en el emplazamiento de la antigua mazmorra real donde Gregorio el Iluminador, primer Catholicos de Armenia, estuvo recluido durante 13 años. Es uno de los lugares más sagrados para los armenios y el punto de partida de nuestro viaje enológico.

A continuación, nos dirigimos al pueblo de Areni para visitar la bodega más antigua en una cueva, excavada por 12 institutos arqueológicos de 9 países desde 2007. Los hallazgos de la cueva Areni-1 son la prueba más antigua conocida de producción de vino, que se remonta al IV milenio a.C. Aquí se encontraron dispositivos para elaborar vino, como una planta trituradora y crisoles enterrados en el suelo, jarras (ánforas) para vino del tamaño de un hombre. En las jarras karas también se encontraron restos de uvas y tallos huecos de junco, probablemente utilizados como modernos tubos de cóctel.

Vayots Dzor es uno de los centros más antiguos de elaboración del vino armenio. Lo comprobarás en la famosa fábrica Areni, donde podrás degustar varios tipos de vino. Areni procesa más de 250 toneladas de uvas, variedades que sólo crecen en esta provincia de Armenia. Además de la degustación, puedes comprar vino aquí y volver a Ereván con el espíritu de los antiguos santuarios cristianos.

La siguiente parada es Momik Wine, una pequeña bodega propiedad de Nver Ghazaryan, enólogo con 40 años de experiencia. El suelo del viñedo es rico en piedra caliza y calcio, y produce uvas dulces sin fertilizantes. El vino se envejece en karas, barriles de madera y recipientes de cristal. La familia ganó con orgullo el premio al "Mejor Vino Casero" en el Festival de Areni de 2011. Narine, la propietaria, es también una experimentada talladora de piedra que imparte talleres de talla de khachkars (cruces de piedra armenias tradicionales).

Después visitaremos el complejo del monasterio de Noravank, una joya arquitectónica armenia medieval construida entre las rocas rojas del cañón de Gnishik. Noravank se construyó hace 13 siglos, y conocerás su arquitectura única, la leyenda del amor del arquitecto Momik y verás khachkars tradicionales.

Terminaremos el tour en una de las bodegas privadas más antiguas, Tushpa. Conocida desde los años 90, Tushpa combina las uvas armenias y la vinificación apasionada en uno de los terruños más antiguos del mundo, el valle del Ararat. La bodega está situada junto al viñedo, con tradiciones vinícolas originarias de Van, de donde proceden los antepasados del propietario. Servir su vino al Papa Francisco fue un gran honor para Tushpa.

Lo más destacado

  • Explora la cueva de Areni, donde se encuentra la bodega más antigua del mundo, del IV milenio a.C.
  • Visita el Monasterio de Khor Virap con vistas al bíblico Monte Ararat y una profunda historia
  • Prueba vinos únicos en la Bodega Areni, un centro vinícola histórico en Vayots Dzor
  • Un delicioso almuerzo en la bodega.

Lenguajes de guiado

INFORMACIÓN IMPORTANTE

Recogemos a los turistas en cualquier punto de Ereván que nos indiquen.

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