Herzegovina : historia de la comidaHerzegovina: historia de la comida

Nuestros tours culinarios te introducen en la gastronomía única de la región, desde comidas de la granja a la mesa hasta catas de vino en los viñedos locales. Aquí, ¡la comida es una celebración de la salud y la tradición! ¡Ven y únete a nosotros!
Bienvenido a una experiencia cultural inmersiva en el corazón de un pueblo encantador, donde la tradición se une a la hospitalidad. Tu día comienza con un viaje al arte de la elaboración tradicional de higos, un oficio profundamente arraigado en el patrimonio local. Al entrar en el rústico taller, el aire se llena del dulce aroma de los higos mezclado con especias. Serás testigo de cómo hábiles artesanos dan forma y secan meticulosamente los higos, conservando sabores transmitidos de generación en generación.

A continuación, nos adentramos en el campo para visitar pintorescas granjas enclavadas en medio de ondulantes colinas. Aquí serás testigo del ancestral proceso de elaboración del queso local, desde el ordeño de las vacas hasta el envejecimiento del queso en frías bodegas. Habla con los amables granjeros, aprende sus técnicas tradicionales y prueba los ricos y cremosos sabores del queso recién hecho.

Continuando nuestro viaje, llegamos a pintorescos viñedos abrazados por el cálido sol mediterráneo. Rodeados de hileras de frondosas vides, conocerás a apasionados viticultores que vierten su corazón y su alma en cada botella. Deleita tu paladar con una cata de vinos guiada, degustando una variedad de exquisitos vinos únicos de la región. Cada sorbo cuenta una historia de la tierra, el clima y la dedicación de los vinicultores.

A medida que transcurre el día, sumérgete en la vibrante cultura local a través de encuentros íntimos con amables aldeanos. Experimenta la calidez de la hospitalidad uniéndote a ellos en reuniones no formales, donde las risas y los cuentos fluyen libremente. Aprende danzas tradicionales, prueba la artesanía local y saborea la auténtica cocina preparada con cariño por la comunidad.

A lo largo de esta enriquecedora experiencia, no sólo probarás los sabores de la tierra, sino que también sentirás el latido del pueblo. Desde los talleres de los artesanos hasta los campos de los agricultores, desde los viñedos hasta el cálido abrazo de los lugareños, cada momento es una celebración del patrimonio y la conexión. Acompáñanos en este viaje inolvidable mientras entrelazamos los hilos de la tradición, el sabor y la comunidad, creando recuerdos para toda la vida.

Para garantizar la disponibilidad de la reserva lo antes posible. Vale la pena reservar con antelación, especialmente si planeas el viaje durante la temporada alta, como los días festivos o los fines de semana.

Esta excursión se puede cancelar sin costo alguno hasta :tiempo de cancelación horas antes del inicio del viaje. Si lo cancela después de 24 horas o no se presenta en la excursión, se le cobrará el precio total de la actividad. El retraso en la recogida o en la salida se considerará como no presentarse.