Cena Crucero de Nochevieja en VienaCena Crucero de Nochevieja en Viena MS Austria

Zarpa hacia el año 2025 con un exclusivo crucero nocturno de gala en el elegante MS Dürnstein o MS Austria.
Salida del embarcadero Wien Reichsbrücke a las 20:00 h (el embarque comienza a las 19:00 h). Recorre el río Danubio pasando por la ciudad iluminada en dirección a Schleuse Greifenstein.

Disfruta del exquisito buffet de gala.

BUFFET DE GALA

APERITIVO



Parfait salado de mantequilla de leche cruda e hígado de pollo
Bollería recién horneada

SET EN GRADAS

Tocino y jamón de pata con calabaza encurtida de nuez moscada y salsa remoulade
Tartar de salmón ahumado y arenque marinado con huevo ecológico, berro de jardín y gervais de rábano picante y arándanos rojos
Antipasti vegetariano con pesto de nueces, tomates en rama y albahaca fresca

BUFFET

SOPA

Veloute trufada de calabaza de Hokkaido
Hojas de pan de nueces al horno

PLATOS PRINCIPALES

Codillo de cerdo al horno con albóndigas de pretzel de patata, Veltlinerkraut y jugo de alcaravea
Muslo de pato confitado en jugo de mejorana con col lombarda a la manzana y albóndigas
Schnitzel vienés de pollo con arándanos Waldviertler, patatas al perejil, patatas fritas, ensaladas mixtas y aliños
Raviolis de ricotta con setas silvestres a la crema, cebollas fritas y queso de cabra vegetariano
Pörkölt de pescado local con baguette de Wachau

POSTRE
Tarta vegetariana de chocolate con salsa de moca y amaretto y tostada de bayas
Albóndigas de levadura con salsa de vainilla y semillas de amapola gris Waldviertler
Kaiserschmarren con pasas al ron y tostador de ciruelas

Las alternativas veganas están disponibles previa consulta con el servicio de comidas a bordo y sólo tras inscripción previa. --> office@patrickfuerst.com

A medida que avanza la noche, disfruta viendo los fuegos artificiales desde la cubierta superior, o bailando el Pummerin y el Vals del Danubio Azul. El crucero termina a las 3 de la madrugada.

Para garantizar la disponibilidad de la reserva lo antes posible. Vale la pena reservar con antelación, especialmente si planeas el viaje durante la temporada alta, como los días festivos o los fines de semana.

Esta excursión se puede cancelar sin costo alguno hasta :tiempo de cancelación horas antes del inicio del viaje. Si lo cancela después de 24 horas o no se presenta en la excursión, se le cobrará el precio total de la actividad. El retraso en la recogida o en la salida se considerará como no presentarse.