Rom: Kochkurs und Abendessen mit einem Einheimischen

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ID: GYG261747-453517
Kategorie:
Land: Italien

Dauer: 03:30 Stunden


Beschreibung

Lerne mit einem einheimischen italienischen Koch, wie man traditionelle lokale Gerichte zubereitet. Im Anschluss an den Kochkurs kannst du die Rezepte, die du zubereitet hast, bei einem authentischen 3-Gänge-Menü mit deinem Gastgeber probieren.
Tauche ein in das lokale gastronomische Erbe und lerne die Kunst der römischen Küche kennen. Du wirst die Erfahrung machen, mit einem einheimischen Koch zu kochen, der dich in seine Küche mitnimmt und dir zeigt, wie man traditionelle lokale Rezepte zubereitet.

Zu Beginn lernst du deinen Koch kennen und stellst euch gegenseitig vor, bevor du den Kochkurs mit einer Flasche Wein aus der Region beginnst. Dann nimmst du den Teig in die Hand und lernst, wie du ein typisch italienisches Gericht zubereitest: frische, hausgemachte Pasta mit einer landestypischen Soße.

Dein Koch zeigt dir dann, wie du italienische Tagliatelle, Spaghetti, Fettuccine, Lasagne, Gnocchi oder Ravioli mit deinen Händen zubereitest. Du wirst auch die Gewürze für die Soße zubereiten, wie z.B. Ragout, frische Tomatensoße, Pilzsoße oder Gemüsesoße, mit frischen Zutaten der Saison und nach den Rezepten der traditionellen italienischen Küche.

Zum Schluss setzt ihr euch wie eine echte italienische Familie an den Esstisch und probiert, was ihr in einem 3-Gänge-Menü zubereitet habt: Vorspeise, Hauptgericht und Dessert. Zu deinem Essen gibt es Wasser, Wein und Kaffee.

Höhepunkte

  • Entdecke lokale Rezepte aus den Kochbüchern des Kochs in einem echten italienischen Haus
  • Lerne, wie man handgemachte Pasta macht
  • Traditionelle Gerichte der lokalen Küche zubereiten
  • Setz dich zum Abendessen mit deinem Gastgeber zusammen
  • Traditionelles Essen und Wein probieren

Sprachen

WICHTIGE INFORMATIONEN
- Der Kochkurs beginnt in der Regel um 19:00 Uhr und endet um 22:30 - 23:00 Uhr, kann aber nach vorheriger Anmeldung flexibel gestaltet werden.
IM PREIS INBEGRIFFEN
IM PREIS NICHT INBEGRIFFEN

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Diese Exkursion können Sie kostenfrei stornieren bis :Stornierungszeitpunkt Stunden vor Reisebeginn. Wenn Sie den Ausflug nach :Stornierungszeitpunkt stornieren oder nicht erscheinen, wird Ihnen der volle Preis der Aktivität in Rechnung gestellt. Eine Verspätung zur Abholung oder Abfahrt gilt als nicht erschienen.