Neapel: Authentisches gastronomisches Erlebnis

Genießen Sie ein köstliches Degustationserlebnis in Neapel in einem modernen und stilvollen Restaurant. Probieren Sie authentische neapolitanische Pizza neben klassischen Gerichten mit einem innovativen, zeitgemäßen Touch. Begleiten Sie Ihre Mahlzeit mit lokalem Wein, der von einem professionellen Sommelier ausgewählt wurde.
Genießen Sie ein unvergessliches Degustationserlebnis, das die Tradition und Einfachheit authentischer neapolitanischer Pizza mit einem modernen Touch zutiefst respektiert. Probieren Sie innovative Rezepte von professionellen Köchen mit einer exzellenten Auswahl an Zutaten, die persönlich aus den lokalen Märkten ausgewählt wurden.

Kommen Sie im Restaurant an und erhalten Sie einen Ferrari Trento 1902 als Begrüßungsgetränk. Genießen Sie diesen köstlichen italienischen Tropfen mit unwiderstehlich leichten Blasen. Probieren Sie anschließend einige köstliche gebratene Vorspeisen, darunter klassisches Crocchè mit geräuchertem Büffelmozzarella, Kartoffeln und Pecorino Romano, Baccalà (gesalzener Kabeljau), der in einem Teig aus Reismehl, kleinen Omeletts aus Nudeln, Kartoffeln und geräuchertem Büffelmozzarella gebraten wird , Parmesan oder Schinken.

Knabbern Sie auch an einigen Arancini (gebratenen Reisbällchen), gefüllt mit Arborio-Reis, San Marzano DOP-Tomatensauce, geräuchertem Büffelmozzarella und gekochtem Schinken und vielem mehr. Erfahren Sie, wie frittiertes Essen ein wesentlicher Bestandteil der neapolitanischen gastronomischen Kultur ist.

Als nächstes genießen Sie eine Pizza-Verkostung von zwei klassischen Sorten, die jeweils aus einfachen Rezepten, aber den hochwertigsten Zutaten hergestellt werden. Probieren Sie eine Margherita (einfach hergestellt aus AOP-Tomaten von San Marzano, Fior di Latte- Käse von Agerola, nativem Olivenöl extra von Frantoio San Comaio und Basilikum). Probieren Sie auch die Cosacca- Pizza (hergestellt aus Tomaten von Corbara, Pecorino-Käse aus Bagnoli, nativem Olivenöl extra und Basilikum).

Wählen Sie schließlich aus dem À-la-carte- Menü, wo Sie Ihre Lieblings- oder neuen Zutaten in speziellen und innovativen Vorschlägen genießen können. Dieser Teil der Verkostung wird von einer Auswahl von zwei verschiedenen Weinen aus der Region Kampanien begleitet, die vom ausführenden Weinkellner beraten werden.

Um die Verfügbarkeit zu garantieren, buchen Sie so schnell wie möglich. Eine frühzeitige Buchung ist eine Überlegung wert, insbesondere wenn Sie die Reise während der Hochsaison wie an Feiertagen oder Wochenenden planen.

Diese Exkursion können Sie kostenfrei stornieren bis :Stornierungszeitpunkt Stunden vor Reisebeginn. Wenn Sie den Ausflug nach :Stornierungszeitpunkt stornieren oder nicht erscheinen, wird Ihnen der volle Preis der Aktivität in Rechnung gestellt. Eine Verspätung zur Abholung oder Abfahrt gilt als nicht erschienen.