Budapest: Jüdischer Kochkurs mit Familienrezepten

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ID: GYG64150-90052
Kategorie:
Land: Ungarn

Dauer: 04:00 Stunden


Beschreibung

Lerne bei diesem kulinarischen Erlebnis die mitteleuropäische jüdische Küche und ihre Bräuche kennen.
Kennst du die Köstlichkeiten der jüdischen Küche? Hast du schon einmal vom jüdischen Neujahrsfest gehört? Hast du schon mal Challah oder Rugelach gebacken? Interessierst du dich für jüdische Kultur und Bräuche?
Wie du wahrscheinlich weißt, wird die jüdische Küche immer noch von einer Vielzahl religiöser Vorschriften bestimmt, was diese Welt für uns noch fabelhafter macht.
Meine Beziehung zu jüdischen Menschen und zur jüdischen Kultur begann vor mehr als 17 Jahren, als ich meinen Mann kennenlernte. Ich lernte ihn kennen und wurde Teil einer modernen jüdischen Familie. Die Hauptfigur der Familie ist die Großmutter, deren Lebensfreude, Einstellung und moderne Denkweise mir ein Vorbild sind. Sie war es, die mir die folgenden Gerichte beigebracht hat und ich bin ihr sehr dankbar, dass sie mich in die Geheimnisse der jüdischen Küche eingeführt hat.

Komm, koche jüdische Gerichte und schließe dich einer multireligiösen Gruppe an. Erfahre mehr über die Geschichte der mitteleuropäischen Juden und über das pulsierende jüdische Leben in Budapest.

Höhepunkte

  • Lerne, wie man jüdische Gerichte zubereitet und erhalte einen Einblick in das Leben der ungarischen Bevölkerung
  • Genieße einen jüdischen Kochkurs, der eine großartige Gelegenheit ist, über Lebensmittel, Bräuche und Kultur zu sprechen und die ungarische Gastfreundschaft zu spüren
  • Nimm an einem 4-stündigen Kochprogramm mit einem Willkommenssnack, einem 3-gängigen jüdischen Menü und Getränken teil

Sprachen

WICHTIGE INFORMATIONEN

The building is on the corner of Kiraly and Csengery Street. The entrance is on Kiraly Street. The doorbell is 17. Please, type these numbers.
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