Hoi An: Authentischer Kochkurs im Bio-KräuterdorfHoi An: Authentisch kochen im alten Gemüsedorf

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ID: GYG542548-939138
Kategorie:
Land: Vietnam

Dauer: 05:00 Stunden


Beschreibung

Erlebe das Leben der Bauern im Gemüsedorf Tra Que. Besuche den lokalen Markt, den Familienbetrieb und lerne, wie man authentische Gerichte zubereitet. Der Weg vom Bauernhof bis auf den Teller wird ein wunderbares Erlebnis für dich sein.
Der einheimische Koch und das Familienmitglied des Tra Que Water Wheel Restaurants holen dich mit dem Fahrrad, Motorrad oder Auto am Hotel ab. Besuche den farbenfrohen lokalen Markt, erlebe, wie die Menschen einkaufen und das geschäftige Leben der Ehefrauen, wenn sie Käufer und Verkäufer sind. Erfahre mehr über die traditionellen Zutaten und Gewürze, die in den täglichen Mahlzeiten der Menschen verwendet werden, und lerne im anschließenden Kochkurs, wie du sie anwenden kannst.

Anschließend fährst du etwa 20 Minuten mit dem Fahrrad durch die Reisfelder. Das ist eine tolle Gelegenheit, die frische Luft auf dem Land zu atmen und die Farmen mit Kühen, Enten, Büffeln usw. zu bewundern.

Nach der Ankunft erkundest du ein über 300 Jahre altes Gemüsedorf, in dem mehr als 30 verschiedene Kräuter mit manuellen Methoden angebaut werden. In den friedlichen, ruhigen, grünen und duftenden Gemüsefeldern wirst du dich wie in einem Traum fühlen, ohne den Lärm von Fahrzeugen und Maschinen.

Der einheimische Koch zeigt dir, wie du im Water Wheel Restaurant 4 einzigartige traditionelle Gerichte zubereitest, wie z.B.
- Frühlingsrolle mit drei Freunden
- Lokaler Pfannkuchen
- Papaya-Salat
- Geschmorter Fisch im Tontopf
- Gedämpfter Reis in Bananenblättern
Zum Abschluss gibt es ein Dessert aus frischen Früchten

Nachdem du viel geschafft und gut gegessen hast, kannst du deine Gedanken schweifen lassen, während du zurück ins rauschende Herz von Hoi An radelst. Wenn du wieder in deinem Hotel ankommst, wirst du wunderbare Erinnerungen in deinem Herzen und tolle Bilder auf deiner Kamera haben, die du diesen Tag nicht vergessen wirst.

Höhepunkte

  • Genieße die leuchtenden Aromen der vietnamesischen Küche bei einem Kochkurs, der es in sich hat
  • Mit den frischesten Zutaten und traditionellen vietnamesischen Utensilien
  • Eine lustige und interessante Art, das Landleben in Hoi An zu erleben
  • Nimm an einem praktischen Kochkurs in einer ländlichen Umgebung teil
  • Genieße die friedlichen, ruhigen, grünen, duftenden Gemüsefelder

Sprachen

WICHTIGE INFORMATIONEN
Diese Tour findet bei Regen und Sonnenschein statt.
Bitte informiere uns über deine Lebensmittelallergien, vegetarisch, vegan, milchfrei, glutenfrei,...
Wir akzeptieren jede Anfrage bezüglich der Abholzeit, Änderung der Menüoptionen
Der oben genannte Preis gilt für Gruppentouren. Kontaktiere uns für einen Preis für eine private Tour
Der Gesamtbetrag muss bei der Buchung bezahlt werden.
Kinder ab 7 Jahren können an der Tour teilnehmen - zum vollen Preis.
Kinder bis 6 Jahre dürfen mitfahren, aber aus Sicherheitsgründen nicht selbst kochen - kostenlos.
Kinder bis 6 Jahre können direkt von unserer Speisekarte bestellen!
Die Kochtour findet ganzjährig statt.
Die Tour wird auf Englisch durchgeführt.
Bitte warte 5 Minuten vor deiner geplanten Abholzeit in der Hotellobby. Wir stellen Fahrräder für die Radtour zur Verfügung. Die Abholung mit dem Motorrad/Auto ist optional.
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Wann sollten Sie buchen?

Um die Verfügbarkeit zu garantieren, buchen Sie so schnell wie möglich. Eine frühzeitige Buchung ist eine Überlegung wert, insbesondere wenn Sie die Reise während der Hochsaison wie an Feiertagen oder Wochenenden planen.


Stornierungen

Eine Stornierung ist nicht möglich. Wenn Sie den Ausflug trotzdem stornieren oder nicht erscheinen, wird Ihnen der volle Preis der Aktivität in Rechnung gestellt, und das bezahlte Geld wird nicht erstattet.