VEGETARISCHER KOCHKURS IN HA NOI

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ID: GYG845980-1339129
Kategorie:
Land: Vietnam

Dauer: 03:30 Stunden


Beschreibung

Lerne in einem Kochkurs mit einem lokalen Gastgeber, wie man vegetarische vietnamesische Gerichte zubereitet. Kaufe auf einem lokalen Markt Kräuter und saisonale Zutaten ein und gehe dann zurück in die Küche, um den Kurs zu besuchen.
Nimm an einem Kochkurs in Hanoi teil und lerne, wie man traditionelle vietnamesische Gerichte zubereitet, wobei der Schwerpunkt auf vegetarischen und veganen Optionen liegt. Kaufe die Zutaten auf einem lokalen Markt ein und gehe dann zurück in die Küche, um einen praktischen Kochkurs zu besuchen.

Triff deinen Guide in deinem Hotel in der Altstadt von Hanoi und fahre zu einem nahegelegenen Markt, um die Zutaten für die heutigen Rezepte zu besorgen. Du lernst, welche Kräuter und Gewürze in der vietnamesischen Küche verwendet werden und wie du auf dem Markt Zutaten findest und nach veganen Lebensmitteln fragst.

Danach lernst du in der Küche etwas über vietnamesische Kräuter und Gemüse, gefolgt von Kochaktivitäten. Du lernst die Grundlagen der vietnamesischen Küche in 3 Kategorien kennen: gebratene Gemüse-Frühlingsrollen, Fadennudeln mit gebratenem Gemüse, Gemüse-Bun-Cha und vegetarische gegrillte Luffa im Betelblattmantel.

Während des Kurses lernst du, wie die vegetarische Küche tief in die vietnamesische Kultur integriert ist. Dieser Kochkurs zeigt dir, wie du traditionelle und köstliche vietnamesische Gerichte in deine eigene Küche bringen kannst. Mit den erlernten Fähigkeiten wirst du diese Gerichte immer wieder genießen können.

In diesem Kochkurs geht es nicht nur darum, ein paar Gerichte zu kochen, sondern dir die Fähigkeiten zu vermitteln, die du brauchst, um sie immer wieder zu Hause zuzubereiten - mit Zutaten, die du leicht auf dem örtlichen Markt oder im Supermarkt finden kannst. Es geht um vegetarisches Essen für den vietnamesischen Alltag, zu alltäglichen Preisen, das alle fünf Sinne anregt und die mitfühlende und kreative Natur der Vietnamesen berührt.

Zum Abschluss gibt es eine große mehrgängige Koch- und Verkostungssession voller Essen und Spaß.

Höhepunkte

  • Entdecke die einzigartigen Aromen, die die traditionelle vietnamesische Küche ausmachen
  • Lerne, wie du auf dem Markt vegetarisches Essen bei lokalen Vietnamesen bestellst
  • Kaufe mit deinem Gastgeber Kräuter und saisonale Zutaten auf dem lokalen Markt ein
  • Bereite verschiedene typisch vietnamesische Gerichte zu, wie z.B. Frühlingsrollen mit Gemüse
  • Lerne, wie man beliebte vietnamesische Gerichte vegetarisch zubereitet

Sprachen

WICHTIGE INFORMATIONEN
Trage bequeme Kleidung und Schuhe zum Laufen.
Nimm eine Kamera mit, um deine Kochkreationen festzuhalten.
Informiere den Gastgeber im Voraus, wenn du irgendwelche Ernährungseinschränkungen oder Allergien hast.
Abholung und Rücktransfer zum Hotel (im alten Viertel). Wir können mit dem Motorrad oder zu Fuß von unserem Hotel aus fahren, wenn der Ort in der Nähe des Kochkurses liegt. Wenn der Ort in der Nähe (5-7 km) liegt, stellen wir ein Auto zur Verfügung, um dich abzuholen.
IM PREIS INBEGRIFFEN
IM PREIS NICHT INBEGRIFFEN

Wann sollten Sie buchen?

Um die Verfügbarkeit zu garantieren, buchen Sie so schnell wie möglich. Eine frühzeitige Buchung ist eine Überlegung wert, insbesondere wenn Sie die Reise während der Hochsaison wie an Feiertagen oder Wochenenden planen.


Stornierungen

Diese Exkursion können Sie kostenfrei stornieren bis :Stornierungszeitpunkt Stunden vor Reisebeginn. Wenn Sie den Ausflug nach :Stornierungszeitpunkt stornieren oder nicht erscheinen, wird Ihnen der volle Preis der Aktivität in Rechnung gestellt. Eine Verspätung zur Abholung oder Abfahrt gilt als nicht erschienen.