Danang Hausmannskost Tour: Vom Bauernhof zum Tisch

Tauche ein in die kulinarische Welt von Da Nang. Besuche einen Biogarten, trinke einheimischen Kaffee, kaufe auf einem lebhaften Markt ein und koche authentische vietnamesische Gerichte in einem Familienhaus. Ein echtes Farm-to-Table-Erlebnis.
Dies ist nicht nur ein Kochkurs, sondern auch eine Gelegenheit, einheimische Schüler zu unterstützen und in die authentische vietnamesische Kultur einzutauchen. Unser Ziel ist es, das Kochen weniger entmutigend und angenehmer zu machen.
Dein Tag beginnt um 8:30 Uhr, wenn wir uns in unserem Bio-Garten in Da Nang (Ham Tu Straße Nr. 9) treffen. Verbringe 30 Minuten mit den Bauern vor Ort und erhalte Einblicke in die vietnamesischen landwirtschaftlichen Praktiken und das tägliche Leben.
Um 9:00 Uhr machen wir uns auf den Weg zu einem lokalen Café. Hier kannst du den besten Kaffee Vietnams probieren und dich mit anderen Essensliebhabern austauschen. Das ist die perfekte Gelegenheit, um einen Kaffee zu trinken und Kontakte zu knüpfen, bevor das Kochen beginnt.
Um 9:30 Uhr erkunden wir den Han-Markt, einen lebhaften lokalen Markt. Beim Einkaufen für unseren Kochkurs lernst du, wie du die frischesten Zutaten auswählst. Dieser Marktbesuch bietet einen Einblick in die alltäglichen vietnamesischen Einkaufsgewohnheiten und die Esskultur.
Um 10:00 Uhr kommen wir im Haus der Familie an, wo du mit einem erfrischenden Willkommensgetränk begrüßt wirst.
Das Hauptereignis beginnt um 10:15 Uhr. Unter fachkundiger Anleitung bereitest du eine Vielzahl traditioneller vietnamesischer Gerichte mit frischen Zutaten vom Markt zu. Unsere praktische Herangehensweise stellt sicher, dass du bei jedem Schritt des Kochvorgangs voll dabei bist.
Um 12:30 Uhr ist es an der Zeit, das von dir zubereitete Essen zu genießen und mit deinen Gastgebern und Mitköchen zu plaudern und zu lachen.
Der formelle Teil der Tour endet um 13:30 Uhr, aber das Erlebnis muss noch lange nicht zu Ende sein. Wenn du musikalisch veranlagt bist, kannst du gerne auf der Gitarre oder dem Klavier spielen, die im Haus zur Verfügung stehen. Wenn du fertig bist, kannst du dich in aller Ruhe auf den Rückweg zu deiner Unterkunft machen.
Während der gesamten Tour bieten wir dir frischen Passionsfruchtsaft und gefiltertes Wasser an, damit du dich erfrischen kannst.

Um die Verfügbarkeit zu garantieren, buchen Sie so schnell wie möglich. Eine frühzeitige Buchung ist eine Überlegung wert, insbesondere wenn Sie die Reise während der Hochsaison wie an Feiertagen oder Wochenenden planen.

Diese Exkursion können Sie kostenfrei stornieren bis :Stornierungszeitpunkt Stunden vor Reisebeginn. Wenn Sie den Ausflug nach :Stornierungszeitpunkt stornieren oder nicht erscheinen, wird Ihnen der volle Preis der Aktivität in Rechnung gestellt. Eine Verspätung zur Abholung oder Abfahrt gilt als nicht erschienen.