San Diego: Silvester-Gourmet-Brunch oder Dinner-KreuzfahrtNYE Brunch

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ID: GYG487421-861830
Kategorie:
Land: Vereinigte Staaten

Dauer: 02:00 Stunden


Beschreibung

Läute das Jahr 2023 auf dem Wasser mit einer unvergesslichen Silvester-Premier-Brunch-Kreuzfahrt in San Diego ein. Egal ob für ein romantisches Date oder eine Feier mit Freunden und Familie - beginne das neue Jahr mit Stil!
Erlebe eine Silvesterkreuzfahrt mit köstlicher Küche, elegantem Dekor und atemberaubenden Aussichten, die für einen unvergesslichen Urlaub sorgen. Fantasievolle kulinarische Kreationen, eine erstklassige Weinkarte und Live-Musik-Unterhaltung sorgen für das ultimative Erlebnis in San Diego.

BEISPIEL EINES VIERGÄNGIGEN FESTTAGSMENÜS
ERSTER GANG (EINE AUSWAHL)
SALAT AUS RÜBEN UND BABY-RUCOLA (G*)(V)
Feta-Käse | Kirschtomaten | Balsamico-Vinaigrette
MEERESFRÜCHTE-SUPPE (G*)
Venusmuscheln | Kartoffeln | Sahne
ZWEITER GANG
JUMBO-GARNELENCOCKTAIL (G*)
Sriracha-Cocktail-Soße
DRITTER GANG (EINE AUSWAHL)
IM OFEN GEBRATENE HÄHNCHENBRUST MIT ROSMARIN UND THYMIAN
Gebratener neuer roter Kartoffelsalat mit Frühlingszwiebeln | Haricot Verts | Pilzrahmsoße
ATLANTISCHER KABELJAU IN DER PFANNE GEBRATEN
Gedämpfte Felsengarnele | Knuspriger Couscous | Zitronen Beurre Blanc
8OZ USDA CHOICE FILET MIGNON (G*)
Knoblauch-Kartoffelpüree | Babykarotten | Brokkoli | Kräutermischbutter
WURZELGEMÜSEFRIKASSEE (G*)(VG)(V)
Butternusskürbis | Blumenkohl | Zucchini | Traubentomaten | Gremolata | Blumenkohl-Kokos-Sahnesoße
VIERTER GANG (EINE AUSWAHL)
SAISONALE AUSWAHL DES KÜCHENCHEFS
Fragen Sie den Server nach Allergenen
SCHOKOLADENKUCHEN (V)(N)
Creme Anglaise | Himbeercoulis | Kandierte Pekannüsse | (Enthält Nüsse)
GEMISCHTE FRÜCHTE MIT ERDBEEREN (G*)(V)
Madagaskar Vanille und Orangencreme

MUSTER DES PREMIER BUFFET BRUNCH MENÜS
FRÜHAUFSTEHER
FRÜHSTÜCKSGEBÄCK (N)
Verschiedene Muffins und Gebäckstücke | *Enthält Nüsse
SCHOTTISCHER RÄUCHERLACHS
Frischkäse | gehobelte rote Zwiebeln | Kapern | Roma-Tomaten | Bagels
RÜHREI (G*)(V)
Amerikanischer Cheddar-Käse
FRÜHSTÜCKSFLEISCH (G*)
Applewood Smoked Bacon | Pork Sausage Links
FRÜHSTÜCKSKARTOFFELN (V)(G*)(VG)
Karamellisierte Zwiebeln | Süße Paprikaschoten
FRENCH TOAST (V)
Schlagsahne | Ahornsirup
SPÄTE AUFSTEHER
CAESAR SALAT
Römersalat | Gereifter Reggiano Parmesan | Kräutercroutons | Traditionelles Caesar-Dressing
GRIECHISCHER SALAT (G*)(V)
Gurken | Traubentomaten | Rote Zwiebel | Rucola | Fetakäse | Za'atar-Vinaigrette
NUDELSALAT MIT SONNENGETROCKNETEN TOMATEN
Oliven | Knuspriger Speck | Knoblauch-Aioli | Frische Kräuter
GEBACKENE ORECCHIETTE-NUDELN (V)
Pastinaken | Gerösteter Grünkohl | Ricottakäse | Salbei
HÄHNCHEN NACH BIRRIA-ART (G*)
Feuergeröstete Paprika | Karamellisierte Zwiebeln
IM OFEN GEBRATENER LACHS
Gebratener Bok Choy | Miso-Zitrus-Sojasoße
KID'S STATION
Chicken Tenders und Pommes Frites
HANDGESCHNITZTES TRI TIP STEAK (G*)
Rosmarin-Marinade | Karamellisierte Zwiebeln | Balsamico-Rindfleisch-Demi-Glace
DESSERT
SIGNATUR-DESSERT-STATION (V)(N)
Individuelle Desserts | Frisches Obst der Saison
Chef de Cuisine:
(N) Enthält Nüsse(VG) Vegan(V) Vegetarisch(G*) *Obwohl wir uns bemühen, die mit einem G* gekennzeichneten Speisen glutenfrei zuzubereiten, ist unsere Küche nicht glutenfrei, und es besteht immer ein geringes Risiko einer Kreuzkontamination.

Höhepunkte

  • Atemberaubende Aussicht auf das Hafenviertel von San Diego
  • Kreative Cocktails, Wein und Bier kannst du in unserer voll ausgestatteten Bar kaufen.
  • Kleinkinder unter 3 Jahren fahren kostenlos

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