Barbecue Masterclass: Erlebe die uruguayische Tradition

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ID: GYG790467-1264717
Kategorie:
Land: Uruguay

Dauer: 04:00 Stunden


Beschreibung

Asado-Meisterkurs: Erlebe die uruguayische Tradition Entdecke die Essenz der uruguayischen Tradition bei unserem exklusiven Meisterkurs in Montevideo, bei dem du lernst, wie man ein authentisches uruguayisches Asado zubereitet.
Entdecke die Essenz der uruguayischen Tradition mit unserem exklusiven Meisterkurs in Montevideo. Lerne, wie man ein authentisches Asado zubereitet, vom Anzünden des Feuers bis zum Servieren der besten Fleischsorten. Genieße eine Weinverkostung, eine uruguayische Picada und ein Mittagessen mit den Früchten deiner Arbeit, begleitet von lokalen Weinen und einem traditionellen Dessert.

Wir holen dich von deiner Unterkunft ab und bringen dich zu einem charmanten Weingut. Bei deiner Ankunft wirst du mit einer Einführung in den Mate, das traditionelle Getränk Uruguays, begrüßt.

Genieße eine Picada aus uruguayischen Käsesorten und Salami, begleitet von frischem Brot, während du fünf Weine der Bodega Fallabrino probierst.

Ein erfahrener Asador wird dich bei der Auswahl der Teilstücke, der Zubereitung des Feuers, der Kochtechniken und der Zubereitung von Chimichurri anleiten.
Probiere asado de tira, colita de cuadril und choripán, begleitet von Tannat oder Rosé Moscatel. Zum Abschluss gibt es das traditionelle Martín Fierro-Dessert.

Höhepunkte

  • Meisterkurs mit einem Experten für die Zubereitung eines uruguayischen Barbecues
  • Verkostung von 5 Weinen der Bodega Fallabrino mit Käse und Salami.
  • Ein komplettes Mittagessen mit Braten, Wein und Dessert.

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WICHTIGE INFORMATIONEN

Um ca. zehn Uhr morgens holen wir dich an den Hotels in Montevideo ab. Der Zeitplan kann je nach Hotel variieren und wir werden dich am Vortag über die genaue Zeit informieren.
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