Uruguayische Käsefarm erleben - Tagestour ab Colonia

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ID: GYG696927-1143060
Kategorie:
Land: Uruguay

Dauer: 06:00 Stunden


Beschreibung

Entdecke die uruguayischen Käsetraditionen, die im 19. Jahrhundert von Schweizer und italienischen Einwanderern mitgebracht wurden. Erkunde einen traditionellen Bauernhof auf dieser unglaublichen Führung.
Aus der Hand eines einheimischen Gastgebers erfährst du, wie mit der Ankunft der Schweizer Siedler und einiger Deutscher ab 1861 die Geschichte der uruguayischen Käsefabrik geschrieben wurde, die in nicht mehr und nicht weniger als in dem geboren wurde, was heute Nueva Helvecia oder auch Schweizer Kolonie genannt wird.

In dieser Gegend, der Geburtsstätte des Käses schlechthin, kannst du die faszinierende Welt der handwerklichen Käseherstellung entdecken und erlernen.
Hier erfährst du alles über den aktuellen Produktionsprozess, entdeckst interessante Geschichten aus vergangenen Zeiten und den Käseprozess von seinen Anfängen im Land mit der Ankunft der ersten Schweizer und Deutschen bis zum heutigen Tag, an dem Familientraditionen von mehr als einem Jahrhundert noch immer gepflegt werden.

Wir erwarten dich an der Rezeption deines Hotels oder bei der Ankunft deiner Fähre, um dich entweder zu deinem Privattransfer zu bringen oder um dich zu den öffentlichen Verkehrsmitteln zu begleiten.

Während der Führung erfährst du alles über die Geschichte des Ortes und die Bedeutung der handwerklichen Käseherstellung in der Region.

Du wirst die Einrichtungen der Käserei und der Molkerei besichtigen und die verschiedenen Prozesse durchlaufen, bis du einen traditionellen, von Hand hergestellten Käse erhältst, der den Betrieb, seine Produkte und seine Arbeitsweise erklärt.


Am Ende dieser magischen Tour gibt es eine komplette Verkostung aller Käsesorten und ein Mittagessen in einer warmen Umgebung voller Ruhe und Natur, ideal zum Entspannen und um der Hektik der Großstadt zu entfliehen.

Höhepunkte

  • Entdecke die Geheimnisse der Herstellung typisch uruguayischer Käsesorten
  • Erkunde die Traditionen der europäischen Einwanderung in das Land seit dem 19.
  • Erlebe wunderschöne Landschaften auf dem Weg zu einem traditionellen Käsebetrieb
  • Genieße köstliche handwerkliche Käsesorten bei einer kompletten Verkostung
  • Genieße ein landestypisches Mittagessen in einer einzigartigen natürlichen Umgebung

Sprachen

WICHTIGE INFORMATIONEN

Abholung und Rückgabe vom Hotel
IM PREIS INBEGRIFFEN
IM PREIS NICHT INBEGRIFFEN

Wann sollten Sie buchen?

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Stornierungen

Diese Exkursion können Sie kostenfrei stornieren bis :Stornierungszeitpunkt Stunden vor Reisebeginn. Wenn Sie den Ausflug nach :Stornierungszeitpunkt stornieren oder nicht erscheinen, wird Ihnen der volle Preis der Aktivität in Rechnung gestellt. Eine Verspätung zur Abholung oder Abfahrt gilt als nicht erschienen.