New Orleans Lunch & Lesson: Cajun & Kreolischer Kochkurs14 Uhr Vorführkurs und Essen
ID: GYG233017-423977
Kategorie:
Land: Vereinigte Staaten
Dauer:
02:00 Stunden
Beschreibung
Erleben Sie den Spaß, das Essen und die Folklore von New Orleans in diesem Demonstrationskochkurs an der New Orleans School of Cooking. Jede Klasse beinhaltet ein 3- oder 4-Gänge-Menü mit kreolischen und Cajun-Gerichten, Kopien der Rezepte und ein lokales Gebräu.
Lernen Sie die Grundlagen der Louisiana-Küche mit Cajun- und kreolischen Köchen, die Spezialitäten aus New Orleans wie Gumbo, Jambalaya und Pralinen unterrichten und sie mit Geschichte, Wissenswertem und Märchen würzen.
Der Küchenchef erzählt Ihnen die faszinierende Geschichte von New Orleans und wie Kultur und Küche miteinander verwoben sind. Machen Sie mit und lernen Sie, wie Sie köstliche Kreol- und Cajun-Gerichte zubereiten und nach dem Unterricht eintauchen. Am Ende des Kurses erhalten Sie einen Gutschein für den Gemischtwarenladen und werden ermutigt, nach Hause zu gehen und zu versuchen, die Gerichte selbst zuzubereiten.
Sowohl der Gemischtwarenladen als auch das Klassenzimmer befinden sich in einem renovierten Melasselager aus dem frühen 19. Jahrhundert im Herzen des French Quarter. Der Laden hat eine durchdachte Sammlung der besten Produkte aus der Region und ist die Heimat des berühmten Joe's Stuff Creole Seasoning, das von lokalen Köchen und Besuchern gleichermaßen verwendet und geliebt wird.
Menüprogramm:
10 Uhr Klasse
· Samstag, Sonntag, Mittwoch: Gumbo, Jambalaya, Brotpudding und Pralinen
· Montag: Gumbo, Rote Bohnen und Reis, Pekannusskuchen und Pralinen
· Dienstag: Gumbo, Jambalaya, Bananas Foster und Pralines
· Donnerstag: Corn & Crab Bisque, Shrimp Creole, Bananas Foster & Pralines
· Freitag: Langusten-Etouffee, Garnelen-Artischocken-Suppe, Brotpudding, Pralinen
14:00 Uhr Kurs
· Samstag: Langusten-Etouffee, Garnelen-Artischocken-Suppe und Pralinen
· Sonntag, Dienstag: Corn & Crab Bisque, Chicken Etouffee und Pralinen
· Montag, Donnerstag, Freitag: Gumbo, Jambalaya und Pralines
· Mittwoch: Gumbo, Chicken Creole, Pralinen
Höhepunkte
- Erfahren Sie, wie Sie beliebte Cajun- und Kreolgerichte aus New Orleans zubereiten
- Lehnen Sie sich zurück und beobachten Sie, wie der Küchenchef authentische Cajun- und kreolische Rezepte zubereitet
- Iss die fertigen Produkte zum Mittagessen
- Tauchen Sie ein in das Essen und die Kultur von New Orleans
Sprachen
WICHTIGE INFORMATIONEN
Alle Kundenkontaktpunkte werden regelmäßig gereinigt
Um Menschenmassen zu vermeiden, ist die Zahl der Besucher begrenzt
Du bist verpflichtet, eine Maske mitzubringen und zu tragen
IM PREIS NICHT INBEGRIFFEN
Wann sollten Sie buchen?
Um die Verfügbarkeit zu garantieren, buchen Sie so schnell wie möglich. Eine frühzeitige Buchung ist eine Überlegung wert, insbesondere wenn Sie die Reise während der Hochsaison wie an Feiertagen oder Wochenenden planen.
Stornierungen
Diese Exkursion können Sie kostenfrei stornieren bis :Stornierungszeitpunkt Stunden vor Reisebeginn. Wenn Sie den Ausflug nach :Stornierungszeitpunkt stornieren oder nicht erscheinen, wird Ihnen der volle Preis der Aktivität in Rechnung gestellt. Eine Verspätung zur Abholung oder Abfahrt gilt als nicht erschienen.
