Djerba: Verkostung eines der besten Olivenöle und typisches Mittagessen

Entdecke die Kunst der Olivenölherstellung auf einer immersiven Tour: Von den Olivenfeldern bis zur Ölmühle, erkunde jeden Schritt, genieße außergewöhnliche Öle, bevor du mit einem köstlichen lokalen Mittagessen abschließt.
Entdecke die faszinierende Welt des Olivenöls auf einer immersiven Tour durch einen Familienbetrieb. Diese Reise in drei Etappen führt dich von den Olivenfeldern bis zur Ölmühle und endet mit einer Verkostung der authentischen Aromen der Region.

1. Erkundung der Felder :
Dein Erlebnis beginnt inmitten der Olivenfelder. In Begleitung eines passionierten Führers kannst du die Geschichte und die Besonderheiten dieses symbolträchtigen Baumes entdecken. Beobachte die verschiedenen Phasen des Olivenanbaus und nimm je nach Jahreszeit an Vorführungen wie der Ernte oder dem Beschneiden der Bäume teil. Eine fesselnde Einführung, um die Grundlagen dieser handwerklichen Produktion zu verstehen.

2. Besuch der Ölmühle :
Die zweite Etappe führt dich in die Ölmühle, wo du mitten in den Prozess der Ölgewinnung eintauchst. Erfahre, wie die Oliven mithilfe moderner Maschinen und traditioneller Techniken zu Öl verarbeitet werden. Du erkundest auch das Abfülllabor, in dem die Geheimnisse der Aufbewahrung und Abfüllung des kaltgepressten Öls gelüftet werden.

3. Sensorische Verkostung :
Beende deinen Besuch mit einer Verkostung von hochwertigen Olivenölen. Ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das dich in die Authentizität und das Know-how der Region eintauchen lässt.

Dieser Besuch ist ein echtes Eintauchen in die Welt des Olivenöls und vereint Entdeckungen, Traditionen und Sinnesfreuden.

Ein typisches Mittagessen auf Djerba ist eine wahre kulinarische Reise, die lokale Traditionen und mediterrane Aromen miteinander verbindet. Es beginnt oft mit einer Brika, einem knusprigen Teigdreieck, das mit Ei, Thunfisch, Petersilie oder Kartoffeln gefüllt ist.

Als Hauptgericht gibt es Djerbien-Couscous, eine einzigartige Version dieses maghrebinischen Klassikers, bei dem Grieß mit fein gehacktem Gemüse vermischt und mit lokalen Gewürzen aromatisiert wird, oft mit frischem Fisch oder Fleisch serviert.

Eine weitere Spezialität sind Fisch und Meeresfrüchte.

Du hast die Wahl zwischen Couscous oder gegrilltem Fisch und Garnelen.

Um die Verfügbarkeit zu garantieren, buchen Sie so schnell wie möglich. Eine frühzeitige Buchung ist eine Überlegung wert, insbesondere wenn Sie die Reise während der Hochsaison wie an Feiertagen oder Wochenenden planen.

Diese Exkursion können Sie kostenfrei stornieren bis :Stornierungszeitpunkt Stunden vor Reisebeginn. Wenn Sie den Ausflug nach :Stornierungszeitpunkt stornieren oder nicht erscheinen, wird Ihnen der volle Preis der Aktivität in Rechnung gestellt. Eine Verspätung zur Abholung oder Abfahrt gilt als nicht erschienen.