Sansibar: Gewürzfarm-Tour mit lokalen Gewürzen Mittagessen | Halbtagestour

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ID: GYG688660-1131462
Kategorie:
Land: Tansania

Dauer: 05:00 Stunden


Beschreibung

Eine berühmte Gewürzplantage mit Gewürzpflanzen, Kräutern und tropischen Früchten zum Anschauen. Erfahre, warum Sansibar als die Gewürzinsel bekannt ist, iss zu Mittag und kaufe auf einem lokalen Markt Gewürze ein.
Diese bekannte Tour führt dich in die ländlichen Bezirke Sansibars, während du dich mit Einheimischen triffst und etwas über die jahrhundertelange Geschichte der Insel als Drehscheibe des Gewürzhandels erfährst.

Die Gewürze wurden im 16. Jahrhundert aus Asien und Lateinamerika eingeführt und gedeihen heute im üppigen tropischen Klima Sansibars. Unsere geführte Reise führt dich durch Städte und Plantagen, wo du von den Bauern etwas über Zimt, Vanille, Muskatnuss, Zitronengras, Nelken, Ylang-Ylang, Kreuzkümmel, Ingwer, Pfeffer, Tamarinde, Chili und andere Gewürze erfährst, sie probierst und riechst. Außerdem kannst du frisch gepflückte tropische Früchte wie Mangos, Passionsfrüchte, Avocados, Papayas, einheimische Grapefruits, Bananen, Ananas und vieles mehr probieren. Dein Lehrer wird dir die kulinarische und medizinische Verwendung von Gewürzen und Kräutern erklären.

Zum Abschluss deines Ausflugs besuchst du den Gewürzladen der Plantage, in dem du frisch geerntete Gewürze kaufen kannst, um sie in deiner Küche zu verwenden.
Das Mittagessen besteht aus traditionellen sansibarischen Gerichten, die mit lokalen Kräutern gewürzt und in einer lokalen Küche zubereitet werden.

Höhepunkte

  • Lerne die lokale kulinarische Verwendung der berühmten Gewürze und Früchte Sansibars kennen
  • Entdecke die sansibarischen Gewürze wie Nelken, Zimt, Kurkuma, Muskatnuss und Vanille
  • Erfahre die Ursprünge und die traditionelle Verwendung von Gewürzpflanzen und Kräutern
  • Erhalte die Chance, sansibarische Lebensmittel zu testen
  • Die Chance, Gewürze, Kräuter und tropische Früchte wie Nelken zu riechen und zu schmecken

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