Sansibar: Gewürzfarm-Tour und Kochkurs mit Mittagessen

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ID: GYG705060-1232354
Kategorie:
Land: Tansania

Dauer: 05:00 Stunden


Beschreibung

Besuche eine Gewürzfarm in Sansibar und erfahre mehr über die Ursprünge der Gewürze und ihre Bedeutung in der sansibarischen Küche. Ernte die Zutaten auf der Farm und koche ein traditionelles Suaheli-Gericht.
Begib dich auf eine geführte Tour zu einer Gewürzfarm und lerne, traditionelle sansibarische Gerichte zu kochen. Besuche das örtliche Dorf und erfahre mehr über die Lebensweise der Einheimischen. Ernte die Zutaten auf der Farm und koche eine Mahlzeit mit einem einheimischen Koch.

Als Nächstes fährst du zu einer Gewürzfarm in der zentralen Region Sansibars. Nimm an einem geführten Rundgang durch die Dörfer und Gewürzplantagen teil, um mit deinem kulinarischen Experten einige der Zutaten zu ernten.

Kehre zum Kurs zurück und koche gemeinsam mit deinem Koch. Bereite ein 3-Gänge-Menü und eine Nachspeise zu. Bewundere die traditionellen Kochwerkzeuge und -techniken, die über Generationen hinweg weitergegeben wurden.

Nach dem Essen kannst du einen Spaziergang über den Hof machen, während die Arbeiter auf Bäume klettern, bestimmte Pflanzen suchen und verschiedene Rinden schneiden, so dass du alles sehen, fühlen und schmecken kannst, wie z.B. Nelken, Zimt, Ingwer, Zitronengras und andere Gewürze und ihre Verwendung.

Lass dich mit Palmblatt-Accessoires wie Krawatten, Ringen, Armbändern und Brillen ausstatten. Auf der Gewürzfarm kannst du einige der exotischen Früchte Sansibars probieren.

Höhepunkte

  • Entdecke die Ursprünge der Gewürze und ihre Bedeutung in der sansibarischen Küche
  • Erfahre mehr über die traditionelle Verwendung von Gewürzen
  • Ernte die Zutaten auf der Gewürzfarm und koche ein traditionelles Suaheli-Gericht
  • Genieße einen geführten Rundgang durch die Dörfer und Gewürzplantagen
  • Probiere einige der einzigartigen Früchte Sansibars und erfahre mehr über ihre Verwendung

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