San Sebastian: Authentischer baskischer Kochkurs
ID: GYG447863-804945
Kategorie:
Land: Spanien
Dauer:
02:30 Stunden
Beschreibung
Erlebe in einer kleinen Gruppe ein praktisches Kocherlebnis in einer echten Restaurantküche und entdecke die Geheimnisse der baskischen Küche. Bereite vier berühmte Rezepte zu und genieße anschließend die Früchte deiner Arbeit.
Begib dich mit deinem Guide und einer kleinen Gruppe kulinarisch Interessierter in die Altstadt und dann in ein historisches, familiengeführtes Restaurant, das seine Küche exklusiv für deine Gruppe geöffnet hat. Dort triffst du einen Profikoch, der dir zeigt, wie du vier herausragende Gerichte der baskischen Küche zubereitest. Egal, ob du ein Anfänger oder ein erfahrener Koch bist, die Tipps und Techniken, die du lernst, lassen sich leicht umsetzen.
In den nächsten drei Stunden wirst du einige der berühmtesten Gerichte des Baskenlandes zubereiten, darunter Kartoffelomelett, Kabeljau in Pil-Pil-Sauce, ein köstliches Steak mit roter Piquillo-Paprika und den kultigen verbrannten Käsekuchen. Während der Chefkoch dir die Techniken erklärt, mit denen jedes Gericht zubereitet wird, erzählt dir dein Guide die Geschichten und die kulturelle Bedeutung, die sich hinter den Rezepten verbergen, damit jeder Bissen noch unvergesslicher wird.
Natürlich hast du auch Zeit, die von dir zubereiteten Gerichte zu genießen. Zu jedem Gericht gibt es ein ausgewähltes Getränk: Baskischer Cidre (den du lernen wirst, wie man ihn einschenkt), Rot- und Weißwein und Eisapfelcidre (ein spezielles fermentiertes Getränk, das aus den natürlichen Säften gefrorener Äpfel hergestellt wird). Wenn es Zeit ist zu gehen, nimmst du Kopien der Rezepte und deine Schürze mit nach Hause, damit du diese traditionellen baskischen Gerichte in deiner eigenen Küche zubereiten kannst.
Höhepunkte
- 4 traditionelle baskische Rezepte zubereiten und essen
- Entdecke Tipps und Tricks, die dich zu einem besseren Koch machen
- Genieße einen Kochkurs mit einer kleineren Gruppe von Menschen
- Betritt eine echte Küche in einem lokalen Restaurant
- Lerne von einem erfahrenen Küchenchef und einem sachkundigen Führer
Sprachen
WICHTIGE INFORMATIONEN
Die Tour führt durch mehrere Bereiche, die nicht mit dem Rollstuhl zugänglich sind. Rollstuhlfahrer sollten sich im Voraus mit dem Anbieter der Aktivität in Verbindung setzen.
Diese Veranstaltung ist nicht für Gäste mit Allergien oder Ernährungseinschränkungen geeignet.
Die Hälfte des Erlebnisses findet im Stehen statt, die andere Hälfte im Sitzen an einem hohen Tisch mit Hockern
Diese Tour ist nicht für Kinder geeignet
Das gesamte Menü ist glutenfrei (aber nicht für Zöliakie-Betroffene)
Diese Tour ist auch für diejenigen geeignet, die kein Schweinefleisch essen oder keinen Alkohol trinken
Walks / Devour hält sich an alle Vorschriften der örtlichen Behörden. Die aktuellsten Informationen findest du in den Richtlinien der örtlichen Behörden.
IM PREIS NICHT INBEGRIFFEN
Wann sollten Sie buchen?
Um die Verfügbarkeit zu garantieren, buchen Sie so schnell wie möglich. Eine frühzeitige Buchung ist eine Überlegung wert, insbesondere wenn Sie die Reise während der Hochsaison wie an Feiertagen oder Wochenenden planen.
Stornierungen
Diese Exkursion können Sie kostenfrei stornieren bis :Stornierungszeitpunkt Stunden vor Reisebeginn. Wenn Sie den Ausflug nach :Stornierungszeitpunkt stornieren oder nicht erscheinen, wird Ihnen der volle Preis der Aktivität in Rechnung gestellt. Eine Verspätung zur Abholung oder Abfahrt gilt als nicht erschienen.
