San Sebastián: Vom Markt zur geheimen Küchentour

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ID: GYG560243-960723
Kategorie:
Land: Spanien

Dauer: 08:00 Stunden


Beschreibung

Begib dich auf eine kulinarische Reise in San Sebastián. Du beginnst auf dem Markt und gehst dann in einen privaten gastronomischen Club, um 2 Pintxos, 4 originelle Gänge, baskischen Käsekuchen und einen besonderen Kaffee zuzubereiten.
Das Erlebnis "Vom Markt in die geheime Küche" ist eine kulinarische Reise, die mit einer geführten Tour über San Sebastiáns pulsierenden Markt und die einzigartigsten Läden der Stadt beginnt. Während du diese kulinarischen Oasen erkundest, hast du die Möglichkeit, die besten saisonalen Zutaten auszuwählen, um ein echtes Farm-to-Table-Erlebnis zu erleben.

Sobald die Einkäufe erledigt sind, geht das Abenteuer in einem privaten gastronomischen Club weiter. Unter der Leitung eines sachkundigen Reiseleiters, Kochs und Freundes wirst du ein köstliches Menü zubereiten und genießen. Dazu gehören die Zubereitung von 2 Pintxos, die Kreation von 4 originellen Gerichten, die von den ausgewählten Zutaten inspiriert sind, das Backen eines traditionellen baskischen Käsekuchens und der Genuss eines besonderen Kaffees.

Während der kulinarischen Reise lernst du die Kuriositäten des gastronomischen Clubs kennen und erhältst Einblicke in die lokale Esskultur. Mach eine Pause von der Küche mit einem angenehmen Spaziergang und tauche ein in den einheimischen Sport Handball, eine beliebte Freizeitbeschäftigung im Baskenland.

Um das kulinarische Erlebnis abzurunden, kannst du die besten lokalen Weine und Getränke probieren. Der Tag endet mit einem Festmahl, bei dem die zubereiteten Gerichte zu einer Symphonie der Aromen werden, die den Reichtum der baskischen Küche unter Beweis stellen. Bevor du dich verabschiedest, erhältst du die Rezepte für die zubereiteten Gerichte, damit du das kulinarische Abenteuer zu Hause nachkochen kannst.

Höhepunkte

  • Geführte Markt- und Ladentour für den Einkauf von Zutaten
  • Kochsession in einem privaten gastronomischen Club
  • Einblicke in die Kuriositäten des gastronomischen Clubs
  • Saisonale und lokal bezogene Zutaten
  • Verkostung von lokalen Weinen und Getränken

Sprachen

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