Lokaler Kochkurs in Cordoba. Hands on: Salmorejo

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ID: GYG609179-1032932
Kategorie:
Land: Spanien

Dauer: 01:00 Stunden


Beschreibung

Du wirst lernen, wie man das lokale Gericht Salmorejo kocht. Die einfache Gastronomie von Córdoba in einer entspannten Atmosphäre.
Willkommen zu unserem authentischen Salmorejo-Kochkurs, bei dem du in das reiche kulinarische Erbe Spaniens in Córdoba eintauchst.
Mach dich bereit für eine geschmackvolle Reise, während wir dich in die Geheimnisse der Zubereitung des perfekten Salmorejos, eines traditionellen andalusischen Gerichts, einweihen.
Unsere erfahrenen Köche stellen dir die frischesten Zutaten vor, von reifen Tomaten bis zu duftendem Knoblauch und handwerklich hergestelltem Olivenöl.
Lerne die Kunst, diese einfachen, aber exquisiten Zutaten zu mischen, um die cremige Textur und den kräftigen Geschmack zu erreichen, die den Salmorejo ausmachen.
Tauche ein in die kulturelle Bedeutung dieses Gerichts, während wir Geschichten und Einblicke in seine Ursprünge und seine Entwicklung im Laufe der Zeit teilen.
Entdecke die subtilen Variationen und die persönliche Note, die jedes Salmorejo-Rezept in den verschiedenen Regionen und Familien einzigartig machen.
Unter fachkundiger Anleitung kannst du die Zubereitung selbst in die Hand nehmen und dir Techniken aneignen, die du zu Hause nachmachen und genießen kannst.
Während du mit anderen Enthusiasten zusammenarbeitest, tauscht ihr Tipps und Anekdoten aus, um ein Gefühl der Kameradschaft und der gemeinsamen Leidenschaft für kulinarische Entdeckungen zu fördern.
Zum Abschluss deines Kurses genießt du die Früchte deiner Arbeit bei einem gemeinsamen Festmahl mit frisch zubereitetem Salmorejo, knusprigem Brot und lokalen Weinen.
Du verlässt den Kurs mit schönen Erinnerungen, neu erworbenen Fähigkeiten und einer tieferen Wertschätzung für die lebendige spanische Küche.

Höhepunkte

  • Kochen und essen mit einem Glas Wein
  • Genieße es, wie ein Einheimischer zu plaudern
  • Lerne, wie du zu Hause kochen kannst

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