Basel: Lokale Käseverkostung mit einem Käsesommelier
ID: GYG640881-1063874
Kategorie:
Land: Schweiz
Dauer:
35 min.
Beschreibung
Tauche weiter in das Verständnis der Kultur ein, indem du dich mit Käse verwöhnst und schließlich den Prozess der Herstellung von Schweizer AOP-Käse zu schätzen weißt
Da die Schweiz für ihren Käse bekannt ist, gehst du in Basel über die üblichen Touristenziele hinaus und entdeckst den Prozess der Herstellung verschiedener Schweizer Käsesorten. Lerne von einem Käsesommelier, die milden und kräftigen Aromen von jungem und gereiftem Basler Käse zu schätzen. Probiere den Stolz des Landes, den Gruyère AOP-Käse, sowie andere berühmte Käsesorten der Schweiz. Am Ende der Käseverkostung wirst du den natürlichen Geschmack von Käse bewundern, der frei von Konservierungsstoffen, Lebensmittelfarben und Geschmacksverstärkern ist.
Höhepunkte
- Lerne die Geschichte und den Ursprung des Käses in der Schweiz kennen
- Genieße eine Auswahl an lokalen Schweizer Käsesorten
- Erfahre mehr über den AOP-Käseherstellungsprozess
Sprachen
IM PREIS NICHT INBEGRIFFEN
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