Arequipa Food Tour Erlebnis

Unsere gastronomische Erlebnistour in Arequipa nimmt dich mit auf eine faszinierende kulinarische Reise, auf der du die symbolträchtigsten traditionellen Gerichte der Region probieren kannst.
Nachdem du dich am Startpunkt auf dem San Camilo Markt getroffen hast, beginnst du einen Rundgang durch diesen symbolträchtigen Ort. Die Infrastruktur dieses traditionellen Marktes wurde nach den Erdbeben, die die Stadt Arequipa erschütterten, mehrfach renoviert.

Hier kannst du nicht nur eine große Vielfalt an Produkten wie Obst, Gemüse, Lebensmittel, Fleisch, Käse und vieles mehr bewundern, sondern auch köstliche lokale Früchte probieren.

Wir setzen die Tour durch das historische Zentrum von Arequipa fort, das im Jahr 2000 zum Unceso-Weltkulturerbe erklärt wurde. Du besuchst das Kloster Compañía de Jesus, das sich an der Plaza de Armas befindet. Dieses wunderschöne, von den Jesuiten gegründete Gebäude stammt aus dem 17. Jahrhundert und verfügt über einen schönen Innenhof mit kleinen Cafés und Kunsthandwerksläden.

Als Nächstes kannst du drei typische Gerichte aus Arequipa probieren: Meerschweinchen, Alpaka und Sango Arequipeño. Trau dich, diese traditionellen Gerichte zu probieren, die Teil der peruanischen Esskultur sind. Meerschweinchen und Alpaka sind sehr schmackhafte Fleischsorten. Sango arequipeño ist eine süße Beilage aus Weizen mit Rosinen, Erdnüssen und Chancaca.

Du wirst die wunderschöne Plaza de Armas von Arequipa bewundern, die von einem Brunnen in der Mitte und historischen Gebäuden umgeben ist. Die imposante Kathedrale von Arequipa ist eines davon und wir werden sie vom Platz aus in voller Größe sehen können.

Wir setzen die kulinarische Tour in Arequipa fort und lernen, wie man eine exquisite traditionelle Soße namens Ocopa zubereitet und probiert. Diese Soße wird aus Huacatay, Erdnüssen und Chili hergestellt und normalerweise über gekochten Kartoffeln serviert. Wir werden auch Chichas, Getränke aus Mais, probieren.

Der nächste Besuch gilt dem traditionellen Viertel San Lazaro, einem der ältesten der Stadt. Wir erkunden die schönen engen Gassen und bewundern die unglaubliche Architektur mit ihren Herrenhäusern, Tempeln und Plätzen. In diesem Viertel findest du ausgezeichnete Picanterías mit traditioneller Arequipa-Küche.

Du wirst köstliche traditionelle Gerichte wie rocoto relleno und einen cremigen Kartoffelkuchen probieren. Du wirst auch Chicha Morada probieren, ein süßes Getränk aus lila Mais.

Die gastronomische Tour in Arequipa führt dich zu einem traditionellen Dessert namens queso helado. Der Queso Helado von Arequipa ist eine köstliche Kreation, die aus sorgfältig ausgewählter frischer und cremiger Milch hergestellt wird. Diese köstliche Nachspeise kombiniert den Reichtum der Milch mit natürlichen Zutaten wie Vanille, Zimt und natürlich dem unverwechselbaren Arequipa-Käse.

Du beendest diesen gastronomischen Spaziergang am wunderschönen Yanahuara-Aussichtspunkt, der im gleichnamigen Bezirk liegt. Hier kannst du einen Panoramablick über die Landschaft von Arequipa und den imposanten Vulkan Misti genießen.

Die Tour endet an diesem Punkt.

Um die Verfügbarkeit zu garantieren, buchen Sie so schnell wie möglich. Eine frühzeitige Buchung ist eine Überlegung wert, insbesondere wenn Sie die Reise während der Hochsaison wie an Feiertagen oder Wochenenden planen.

Eine Stornierung ist nicht möglich. Wenn Sie den Ausflug trotzdem stornieren oder nicht erscheinen, wird Ihnen der volle Preis der Aktivität in Rechnung gestellt, und das bezahlte Geld wird nicht erstattet.