Kulinarisches Abenteuer in Kathmandu: Ein Kochkurs-Erlebnis

Erlebe das reiche kulinarische Erbe von Kathmandu in unserem Kochkurs. Entdecke die Geheimnisse der kultigen nepalesischen Gerichte und genieße ein individuelles Drei-Punkte-Menü für einen unvergesslichen Geschmack von Nepal.
In der pulsierenden Kulturmetropole Kathmandu gelegen, verspricht unser Kochkurs eine spannende Reise in die komplexe Welt der nepalesischen Küche. Vor der Kulisse traditioneller Küchen und unter Anleitung erfahrener einheimischer Köche kannst du bei diesem kulinarischen Abenteuer die Geheimnisse hinter einigen der bekanntesten nepalesischen Gerichte lüften.

Unser Kochkurs geht über die kulinarischen Techniken hinaus und bietet eine einzigartige Gelegenheit, sich mit den lokalen Traditionen auseinanderzusetzen, Geschichten zu erzählen und in die herzliche Gastfreundschaft der nepalesischen Kultur einzutauchen. Wähle drei Gerichte aus dem Menü aus und lass deine Geschmacksnerven auf eine unvergessliche Reise durch die vielfältige und geschmackvolle Landschaft Nepals gehen.

Beispielmenü:

Dal Bhat: Beherrsche die Kunst der Zubereitung von Dal Bhat, einem typisch nepalesischen Gericht, das Linsensuppe und Reis kombiniert - ein wahrer Vertreter der nepalesischen Küche.

Chicken oder Veg Momo: Erfahre die Geheimnisse dieser köstlichen Teigtaschen, Momos, mit einer Füllung aus Huhn oder vegetarisch.

Bara: Verwöhne dich mit Bara, frittierten Linsenfladen, die außen knusprig und innen zart sind - der perfekte Snack.

Yomari: Entdecke die Kunstfertigkeit von Yomari, einer süßen Teigtasche mit Jaggery- und Sesamfüllung, die die süße Seite der nepalesischen Küche zeigt.

Hühnercurry mit Roti: Erlebe das klassische nepalesische Hühnercurry mit Roti, bei dem aromatische Gewürze und reichhaltige Geschmacksnoten im Vordergrund stehen.

Chatamari (nepalesische Pizza): Entdecke die Kunst der Zubereitung von Chatamari, auch "nepalesische Pizza" genannt, ein einzigartiges Fladenbrot, das mit einer Vielzahl von Zutaten belegt wird.

Thukpa: Erwärme deine Sinne mit Thukpa, einer herzhaften Nudelsuppe, die ursprünglich aus der tibetischen Küche stammt und zu einem beliebten Bestandteil der nepalesischen Gastronomie geworden ist.

Pilz Choila: Genieße den kräftigen und aromatischen Geschmack von Mushroo Choila, einem pikant marinierten Pilzgericht, das die Essenz der nepalesischen Gewürze in sich trägt.

Karottenpudding: Mit unserem Karottenpudding lernst du, wie du aus den richtigen Zutaten ein Dessert zauberst, das die Essenz der nepalesischen Süßigkeiten einfängt.

Um die Verfügbarkeit zu garantieren, buchen Sie so schnell wie möglich. Eine frühzeitige Buchung ist eine Überlegung wert, insbesondere wenn Sie die Reise während der Hochsaison wie an Feiertagen oder Wochenenden planen.

Eine Stornierung ist nicht möglich. Wenn Sie den Ausflug trotzdem stornieren oder nicht erscheinen, wird Ihnen der volle Preis der Aktivität in Rechnung gestellt, und das bezahlte Geld wird nicht erstattet.