Kathmandu: Momo-Kurs mit einem lokalen Koch

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ID: GYG634888-1055739
Kategorie:
Land: Nepal

Dauer: 01:00 Stunden


Beschreibung

Lerne mit einem einheimischen Koch, wie man Momos, eine Art Knödel aus Tibet, Nepal und den Himalaya-Regionen, zubereitet. Bereite den Teig zu, mache die Füllung, forme die Knödel und koche sie.
In einem Kochkurs in Thamel lernst du, wie man Momos, eine Art Knödel aus Tibet, Nepal und den Himalaya-Regionen, zubereitet. Du kannst selbst Hand anlegen, wenn du den Teig vorbereitest, die Füllung herstellst, die Knödel formst und sie kochst.

Triff deinen erfahrenen Koch oder Ausbilder und beginne deinen Kurs. Du wirst in jeden Schritt der Momo-Herstellung einbezogen, vom Anrühren des Teigs bis zum Falten der Teigtaschen.

Arbeite mit authentischen Zutaten, die bei der Momo-Zubereitung üblicherweise verwendet werden, wie Mehl, Wasser, Hackfleisch (falls nicht vegetarisch), Gemüse und verschiedene Gewürze. Mach dir die Hände schmutzig, wenn du den Teig vorbereitest, die Füllung herstellst, die Knödel formst und sie kochst.

Nachdem du die Momos zubereitet hast, genießt du ein Essen mit den selbstgemachten Teigtaschen, oft mit Dip-Saucen oder Beilagen.

Höhepunkte

  • Lerne, wie man Momos, eine Art Knödel, zubereitet.
  • Den Teig vorbereiten, die Füllung herstellen, die Knödel formen und kochen
  • Arbeite mit authentischen Zutaten, die üblicherweise für die Momo-Zubereitung verwendet werden
  • Genieße eine Mahlzeit mit den von dir hergestellten Knödeln
  • Mach dir die Hände schmutzig, indem du bei jedem Schritt der Momo-Herstellung aktiv mitmachst.

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WICHTIGE INFORMATIONEN

We are located at Paknjaol Marg Opposite to the Ganesh Temple in the building of the delicious pizza Third floor.
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