Marrakech: Marokkanischer Kochkurs mit einem einheimischen Koch

Nimm an einem traditionellen marokkanischen Kochkurs teil, der mit einer Tour über den lokalen Markt beginnt, um frische Zutaten zu sammeln. Du lernst, wie man Minztee zubereitet und verschiedene Gerichte mit traditionellen Techniken zubereitet. Genieße das gemeinsame Essen und lese die Rezepte anschließend online.
Dein kulinarisches Abenteuer beginnt mit einem Treffen an einem bestimmten Ort, gefolgt von einer kurzen Tour über einen lokalen Markt in der Nähe unseres Hauses, um frisches Gemüse und alle notwendigen Zutaten für unseren Kochkurs zu kaufen (Hinweis: Freitagnachmittags finden keine Markttouren statt). Nach der Rückkehr nach Hause lernst du zunächst die traditionelle Methode der Zubereitung von marokkanischem Minztee kennen und genießt den Tee, während wir uns gegenseitig kennenlernen.

Als Nächstes tauchst du in den Kochprozess ein, wo du neue Techniken zum Schälen, Schneiden und Würzen von Tagines mit authentischen Gewürzen lernst, genau wie unsere Großmütter und Mütter es tun. In der Regel bereiten wir 3 bis 4 verschiedene Gerichte zu, damit du eine umfassende Lernerfahrung machst. Während des Kochens sprechen wir ausführlich über die marokkanische Kultur, Traditionen und Geschichte.

Die Teilnehmer/innen arbeiten im Team und lernen so eine Vielzahl von Gerichten kennen, darunter auch vegane, vegetarische und glutenfreie Varianten. Der Kochkurs dauert etwa 4 Stunden, vom Treffen bis zum Essen, aber wir behalten ein entspanntes Tempo bei, damit du dich wie zu Hause fühlst. Am Ende des Kurses probierst du die Gerichte, die du zubereitet hast, und genießt sie. Am Abend erhältst du einen Link zu unserer Website, auf der du Rezepte für die im Kurs zubereiteten Gerichte und viele weitere finden kannst.

Um die Verfügbarkeit zu garantieren, buchen Sie so schnell wie möglich. Eine frühzeitige Buchung ist eine Überlegung wert, insbesondere wenn Sie die Reise während der Hochsaison wie an Feiertagen oder Wochenenden planen.

Diese Exkursion können Sie kostenfrei stornieren bis :Stornierungszeitpunkt Stunden vor Reisebeginn. Wenn Sie den Ausflug nach :Stornierungszeitpunkt stornieren oder nicht erscheinen, wird Ihnen der volle Preis der Aktivität in Rechnung gestellt. Eine Verspätung zur Abholung oder Abfahrt gilt als nicht erschienen.