Oaxaca: Mezcal-Workshop und Destillation zum Anfassen
ID: GYG771203-1244854
Kategorie:
Land: Mexiko
Dauer:
02:30 Stunden
Beschreibung
Nimm an einer exklusiven praktischen Erfahrung teil, bei der du die uralte Kunst der Mezcalherstellung von einem Meisterdestillateur lernst.
Tauche mit diesem exklusiven Workshop für Spirituosenliebhaber und neugierige Reisende in das Herz der Mezcal-Kultur Oaxacas ein. Beginne deine Reise, indem du in die tief verwurzelte Geschichte des Mezcals eintauchst und die Traditionen und die Bedeutung dieser beliebten Spirituose erkundest. Unter der Leitung von Experten aus der Region erhältst du einen Einblick in den Herstellungsprozess, der Mezcal zu einem geschätzten Teil der mexikanischen Kultur gemacht hat.
Dein Erlebnis beginnt mit einer Lektion in Agavenselektion, bei der du erfährst, wie wichtig die Wahl der richtigen Agavenart ist und wie sie den endgültigen Geschmack des Mezcals beeinflusst. Von Espadín bis Tobalá erfährst du, wie jede Pflanze zur Komplexität und zum Charakter der Spirituose beiträgt.
Als Nächstes krempelst du die Ärmel hoch, um an einer interaktiven Destillation teilzunehmen. Unter der fachkundigen Anleitung erfahrener Mezcaleros nimmst du am Destillationsprozess teil und lernst, wie man rohe Agave in flüssiges Gold verwandelt. Du hast sogar die Möglichkeit, deinen eigenen Pechuga Mezcal zu kreieren, ein traditionelles Rezept, bei dem Früchte, Kräuter und Gewürze der Saison verwendet werden, um eine reichhaltige, aromatische Spirituose zu erhalten.
Der Workshop endet mit der ultimativen Belohnung: der Herstellung und Abfüllung deines eigenen Mezcals, den du mit nach Hause nehmen kannst. Egal, ob du ein erfahrener Mezcal-Liebhaber oder ein Neuling in der Welt der handwerklichen Spirituosen bist, dieser Workshop bietet dir ein einzigartiges Erlebnis, das Bildung, Kultur und Handwerkskunst miteinander verbindet.
Höhepunkte
- Entdecke die tiefen kulturellen Wurzeln und Traditionen von Mezcal
- Kreiere deine eigene 750ml Flasche Mezcal
- Probiere alle Mezcals, die du probieren möchtest, während der Destillation.
Sprachen
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