Vientiane: Authentischer Laos-Kochkurs, Markt Tour & Mahlzeiten

Entdecke die wundervollen Aromen der laotischen Küche bei einem Kochkurs in Vientiane. Lerne die verschiedenen Zutaten und Techniken bei einem Besuch auf dem lokalen Markt kennen, inklusive Mahlzeit und Rücktransfer.
Erlebe die unverfälschten Aromen der laotischen Küche bei einem praktischen Kochkurs in Vientiane. Beginne deine Reise auf dem lebhaften und geschäftigen lokalen Markt und lerne etwas über die einzigartigen Zutaten, die laotische Gerichte ausmachen. Genieße die ruhige Atmosphäre des traditionellen Kochkurses auf dem Acker, wo du frische Kräuter und Gemüse direkt aus dem Garten bekommst und dir das nötige Wissen für die Zubereitung traditioneller Rezepte aneignest. Dieses kulinarische Erlebnis wird nicht nur deine Geschmacksnerven befriedigen, sondern auch dein Verständnis für die laotische Esskultur und Bräuche vertiefen.

Ihr werdet direkt von euren Hotels abgeholt und nach einer freundlichen Einführung zum Talat Lao, dem größten Biomarkt in Vientiane, gebracht. Bewundere die farbenfrohen Kioske voller Wildgemüse und lokaler Produkte, während du in das tägliche Leben der Laoten eintauchst. Hier wirst du frische Zutaten für deinen Kochkurs sammeln. Dann fährst du zu dem von der Gemeinde betriebenen Lokal, in dem du dein kulinarisches Erlebnis genießen kannst. Dort angekommen, kannst du dir die verschiedenen Gemüsesorten und Zutaten ansehen, die im Garten wachsen. Sammle frische Zutaten für dein Gericht und beginne dein interaktives Kocherlebnis. Dein Ausbilder gibt dir einen kurzen Überblick darüber, was du zubereiten wirst. Befolge einige Tipps und Tricks zur Zubereitung und beginne mit der Zubereitung deiner ersten laotischen Küche.

Gemeinsam mit einem Koch bereitest du vier authentische Gerichte zu und lernst dabei etwas über die Geschichte, Kultur und Traditionen von Laos.

● Nuang Khao Nia: Lerne die Kunst der Zubereitung von gedämpftem Klebreis.
● Jew (Laotische Soße): Stelle eine traditionelle laotische Soße her, wahlweise mit Auberginen oder Tomaten.
Gegrilltes Schweinefleisch in Pandan-Blätter gewickelt: Bereite dieses schmackhafte Gericht mit frischen Pandanblättern zu.
● Langer Bohnensalat: Bereite einen erfrischenden Salat aus langen Bohnen zu, ein Grundnahrungsmittel der laotischen Küche.
● Pon Pa Dook (Fischeintopf): Koche einen leckeren und deftigen Fischeintopf.
● Saisonale Früchte: Genieße eine Auswahl an saisonalen Früchten zum Nachtisch.

Nach dem Unterricht kannst du dich hinsetzen und die Früchte deiner Arbeit genießen. Probiere, was du gekocht hast, und genieße deine handgemachten Gerichte aus der laotischen Küche! plaudere mit deinen Mitschülern. Gegen 15 Uhr kehrst du in dein Hotel zurück und nimmst die Aromen und das Wissen der traditionellen laotischen Küche mit.

Die Gruppengröße ist begrenzt, also melde dich jetzt an, um an diesem Kochkurs in Vientiane teilzunehmen und deine Freunde zu Hause zu beeindrucken! Mach mit und begib dich auf ein kulinarisches Abenteuer, das deine Geschmacksnerven kitzeln und deine kulinarischen Fähigkeiten bereichern wird.

Um die Verfügbarkeit zu garantieren, buchen Sie so schnell wie möglich. Eine frühzeitige Buchung ist eine Überlegung wert, insbesondere wenn Sie die Reise während der Hochsaison wie an Feiertagen oder Wochenenden planen.

Diese Exkursion können Sie kostenfrei stornieren bis :Stornierungszeitpunkt Stunden vor Reisebeginn. Wenn Sie den Ausflug nach :Stornierungszeitpunkt stornieren oder nicht erscheinen, wird Ihnen der volle Preis der Aktivität in Rechnung gestellt. Eine Verspätung zur Abholung oder Abfahrt gilt als nicht erschienen.