Tokio: Geführte Tour durch den Tsukiji-Markt und Sushi-Herstellung
ID: GYG428751-772274
Kategorie:
Land: Japan
Dauer:
03:15 Stunden
Beschreibung
Entdecke Tsukiji, Japans berühmtesten Fischmarkt, mit einem zertifizierten Führer und lerne alle Tricks des Sushi-Handwerks kennen. Anschließend reist du zu einer lokalen Küche, wo du die Sushi-Herstellung selbst ausprobieren kannst.
Nimm an einer geführten Foodie-Erfahrung teil, die eine Mischung aus Markttour und Kochkurs ist. Schlendere über den Tsukiji-Markt, der mit frischem Fisch glänzt, und finde heraus, wo Spitzenköche einkaufen. Anschließend nimmst du mit einem Lehrer an einem Meisterkurs in der Sushi-Zubereitung teil, bei dem alle Zutaten inklusive sind.
Treffe dich mit deinem Guide und begib dich in die Straßen des Tsukiji Outer Market, Japans berühmtestem Markt und einst der größte Fischmarkt der Welt. Stöbere durch eine bunte Vielfalt von frisch geschnittenem Sashimi, getrocknetem Seetang, Obst, Gemüse, Thunfisch und anderen Kochartikeln, die zum Verkauf angeboten werden.
Schlendere an fachkundigen Händlern bei der Arbeit vorbei und besuche die Läden, in denen Sterneköche ihre Produkte einkaufen. Erfahre von deinem Reiseführer mehr über die Geschichte dieser faszinierenden Gegend. Nachdem du dich mit dem Markt vertraut gemacht hast, kaufst du frischen Fisch für deine Sushi-Zubereitung.
Dann fährst du mit den öffentlichen Verkehrsmitteln zu einer hochmodernen Küche. Hier erfährst du, wie Nigiri-Sushi (traditionell von Hand gerolltes Sushi), Hosomaki-Sushi (dünne Sushi-Rollen) und Gunkanmaki-Sushi (in Nori-Seetang gewickeltes Sushi mit einem weichen Belag deiner Wahl) hergestellt werden.
Nachdem du etwas über die Geschichte der Küche und die Hygienetechniken gelernt hast, geht es an die Arbeit. Unter der Anleitung eines fachkundigen Ausbilders kannst du dein eigenes Gericht zubereiten. Zum Schluss bekommst du eine Einführung in die japanische Essensetikette und setzt dich hin, um den vollen Geschmack deines selbstgemachten Sushis zu genießen.>
Höhepunkte
- Genieße die Aromen, Sehenswürdigkeiten und die lebhafte Atmosphäre des Tsukiji Outer Market
- Entdecke die faszinierende Geschichte des berühmten Großmarkts im Zentrum Tokios
- Folge deinem Guide durch enge Gassen und jage nach frisch gefangenem Thunfisch
- Mach dein eigenes japanisches Sushi in unserer hochmodernen Anlage in der Nähe des Tokyo Tower
- Bring den angehenden Koch in dir zum Vorschein, wenn du lernst, wie man 3 Arten von Sushi zubereitet
Sprachen
WICHTIGE INFORMATIONEN
Die meisten diätetischen Einschränkungen und Anforderungen können berücksichtigt werden.
Die Aktivität kann bei schlechtem Wetter abgesagt werden.
Die Dauer ist ein Richtwert. Sie kann sich je nach Anzahl der Teilnehmer ändern.
Alle Kundenkontaktpunkte werden regelmäßig gereinigt
Um Menschenmassen zu vermeiden, ist die Zahl der Besucher begrenzt
Du musst dich vor Ort einer Fiebermessung unterziehen
IM PREIS NICHT INBEGRIFFEN
Wann sollten Sie buchen?
Um die Verfügbarkeit zu garantieren, buchen Sie so schnell wie möglich. Eine frühzeitige Buchung ist eine Überlegung wert, insbesondere wenn Sie die Reise während der Hochsaison wie an Feiertagen oder Wochenenden planen.
Stornierungen
Diese Exkursion können Sie kostenfrei stornieren bis :Stornierungszeitpunkt Stunden vor Reisebeginn. Wenn Sie den Ausflug nach :Stornierungszeitpunkt stornieren oder nicht erscheinen, wird Ihnen der volle Preis der Aktivität in Rechnung gestellt. Eine Verspätung zur Abholung oder Abfahrt gilt als nicht erschienen.
