Großmutters Nagoya Spezialitäten Kochkurs
ID: GYG680846-1120247
Kategorie:
Land: Japan
Dauer:
03:00 Stunden
Beschreibung
Lerne, Nagoyas berühmte lokale Spezialitäten mit einer einheimischen Oma zuzubereiten
Komm in Oma Junkos Küche in ihrem japanischen Haus und erlebe ein unvergessliches Kocherlebnis. Sie ist in Nagoya geboren und aufgewachsen. Wer könnte dich besser in die Geheimnisse der lokalen Spezialitäten einweihen als eine echte Oma wie Junko? Lerne die Zubereitung von Nagoyas berühmtestem Barfood, den Tebasaki-Hühnerflügeln, die mit japanischen Aromen wie Sojasauce, Ingwer und lokalen Gewürzen mariniert werden. Dann kochst du einen lokalen Favoriten, Udon. Anders als in vielen anderen Städten werden in Nagoya breite, flache Nudeln mit einer reichhaltigen Brühe auf Sojabasis kombiniert. Schließe dein Essen mit Tenmusu Onigiri ab, das sind Reisbällchen, die nach Tempura-Art frittiert und paniert werden. Wenn du die drei Hauptgerichte zubereitet hast, lernst du auch, wie man klassische japanische Beilagen wie gerollte Omeletts und Spinat oder Komatsuna in Sesamsoße zubereitet. Während du kochst, erfährst du von einer Expertin, die ihr ganzes Leben in Nagoya verbracht hat, mehr über die Geschichte und Kultur der Stadt. Zum Abschluss gibt es eine entspannende Tasse Matcha-Tee und traditionelle japanische Süßigkeiten, bevor du mit einem neuen Repertoire an Rezepten nach Hause gehst.
Höhepunkte
- Lerne die Geschichte der Esskultur in Nagoya kennen
- Spezialitätengerichte in der Region bekannt machen
- Beende dein Essen mit Matcha-Tee und japanischen Süßigkeiten
Sprachen
WICHTIGE INFORMATIONEN
Bei diesem Erlebnis können keine diätetischen Einschränkungen berücksichtigt werden (das Menü kann leider nicht vegan oder glutenfrei gestaltet werden).
Ein Parkplatz steht den Gästen zur Verfügung. Wenn du mit dem Auto anreist, gib deinem Gastgeber bitte bei der Buchung Bescheid.
IM PREIS NICHT INBEGRIFFEN
Wann sollten Sie buchen?
Um die Verfügbarkeit zu garantieren, buchen Sie so schnell wie möglich. Eine frühzeitige Buchung ist eine Überlegung wert, insbesondere wenn Sie die Reise während der Hochsaison wie an Feiertagen oder Wochenenden planen.
Stornierungen
Diese Exkursion können Sie kostenfrei stornieren bis :Stornierungszeitpunkt Stunden vor Reisebeginn. Wenn Sie den Ausflug nach :Stornierungszeitpunkt stornieren oder nicht erscheinen, wird Ihnen der volle Preis der Aktivität in Rechnung gestellt. Eine Verspätung zur Abholung oder Abfahrt gilt als nicht erschienen.
