Ab Turin: Barbaresco Wein-Tour mit Trüffelsuche und Mahlzeit

Auf dieser privaten ganztägigen Weintour im malerischen Piemont kombinieren Sie eine abenteuerliche Trüffelsuche mit einem kulinarischen Essen in einem traditionellen Restaurant.
Eine Tour für echte Kenner der piemontesischen Köstlichkeiten, eine dynamische Reise in die italienische Region Langhe, die für ihre exquisiten schwarzen und kostbaren weißen Trüffel bekannt ist. Genießen Sie die einzigartige Schönheit der Region Piemont mit ihren malerischen Wäldern, dem üppigen Grün ihrer sanften Hügel, mit schneebedeckten Bergen im Hintergrund und den mittelalterlichen Burgen, die der Landschaft ihren eigenen Zauber verleihen. Die Berge begrenzen eine Region mit einem unglaublichen gastronomischen Erbe. Probieren Sie die beste lokale Küche und Barbaresco-Wein in einem der besten Weingüter der Region.

Diese Tour gibt Ihnen die Möglichkeit, in Alba, der gastronomischen Hauptstadt Italiens, auf Trüffelsuche zu gehen. Trüffel wachsen unter der Erde in einer symbiotischen Beziehung zu den Wurzeln bestimmter Bäume. Erfahren Sie bei einem Spaziergang durch die Wälder alles rund um diese kulinarische Köstlichkeit von Trüffelexperten aus dem Piemont. Der exquisite schwarze Trüffel wird von Ende Mai bis Dezember geerntet, während die teuerste und seltenste - die weiße Trüffel - zwischen Ende September und Dezember gesammelt wird. Genießen Sie nach der Jagd einen Aperitif mit Trüffelsnacks, bevor Sie mittags in einem traditionellen Restaurant mit Panoramablick auf die lokalen Weinberge zum kulinarischen Hauptevent übergehen. Typische Speisen der Langhe sind: Gnocchi (Kartoffelknödel mit Käse), Risotto mit weißen Pilzen, zarte Agnolotti-Nudeln, gebratenes Kaninchen mit Gemüse, Kalbfleisch mit Barbaresco-Wein, hausgemachtes Eis und Semifreddo oder Panna Cotta. Ein Sommelier wird Ihnen helfen, die beste Kombination aus Wein und Ihren Speisen auszuwählen.

Nach der Mahlzeit findet eine Weinprobe in einem der berühmten Weingüter von Barbaresco statt. Das Gebäude gehört seit dem 18. Jahrhundert einer Adelsfamilie von Markgrafen, aber der erste eigene Wein der Familie begann 1973 mit der Produktion. In kurzer Zeit erwarb sie sich einen Weltruf als einer der besten Produzenten von Barbaresco-Weinen aus eigenen Weinbergen, die ausschließlich die Nebbiolo-Traube nutzen. Ein günstiges Mikroklima ermöglicht den Anbau hochwertiger Trauben auch in Jahren mit schwieriger Ernte. In jüngster Zeit wurde das Weingut erheblich vergrößert und mit modernen Geräten zur Herstellung von Weinen mit höchstem Qualitätsstandard - DOCG - ausgestattet. Am Ende der Weinreise in die Langhe sehen Sie das kleine, aber schöne historische Zentrum der Stadt Barbaresco, das vollständig von den berühmten Weinbergen umgeben ist. Barbaresco ist ein Ort von erstaunlicher natürlicher Schönheit in den Hügeln der Langhe. Bewundern Sie das Panorama von Weinbergen, Wäldern, mittelalterlichen Festungen und idyllischen Dörfern aus jeder Perspektive.

Um die Verfügbarkeit zu garantieren, buchen Sie so schnell wie möglich. Eine frühzeitige Buchung ist eine Überlegung wert, insbesondere wenn Sie die Reise während der Hochsaison wie an Feiertagen oder Wochenenden planen.

Diese Exkursion können Sie kostenfrei stornieren bis :Stornierungszeitpunkt Stunden vor Reisebeginn. Wenn Sie den Ausflug nach :Stornierungszeitpunkt stornieren oder nicht erscheinen, wird Ihnen der volle Preis der Aktivität in Rechnung gestellt. Eine Verspätung zur Abholung oder Abfahrt gilt als nicht erschienen.