Vesuvio National Park: Weinverkostung & Tour mit leichtem Mittagessen

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ID: GYG425909-767175
Kategorie:
Land: Italien

Dauer: 02:00 Stunden


Beschreibung

Genieße ein etwas anderes Weinerlebnis bei einer geführten Weintour mit Verkostung im Vesuvio Nationalpark. Erfahre mehr über die Produktion, probiere 5 Weine mit lokalen Gerichten und besichtige den Weinberg und den Keller.
Entdecke ein einzigartiges, familiengeführtes Weingut im Vesuv-Nationalpark, der heute ein Biosphärenreservat ist und seit 1995 zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört.

Auf vulkanischen Böden in unterschiedlichen Höhenlagen werden 12 Hektar Weinberge mit einheimischen, unveredelten Rebsorten biologisch bewirtschaftet: Aglianico, Falanghina, Piedirosso und eine seltene und wertvolle Rebsorte, die nur hier wächst, die Caprettone.

Die Weinkellerei selbst befindet sich im Haus der Familie: Sie profitiert von der Besonderheit des Vulkangesteins, das durch den letzten großen Vesuvausbruch entstanden ist und eine natürlich günstige Temperatur und Luftfeuchtigkeit für den Weinanbau bietet.

Wenn du ganz in die gastronomische Welt dieses vulkanischen Gebiets eintauchen willst, das eine Schatzkammer für Geschichte, Kunst, Archäologie und kulinarische Besonderheiten ist, kannst du dieses schmackhafte Erlebnis wählen: Die Verkostung umfasst eine Auswahl von 5 Weinen, von Rosé bis Rotwein, kombiniert mit neapolitanischen Gerichten.

Während der Verkostung lernst du den nachhaltigen Ansatz kennen, vom Weinberg bis zum Keller.

Das Erlebnis geht im Weinkeller weiter, der aus dem Lavagestein des letzten großen Ausbruchs des Vesuvs gegraben wurde. Dort wird der Prozess der Weinbereitung und Gärung in den großen Stahltanks und in der Amphore veranschaulicht.

Mach dich bereit für ein unglaubliches Erlebnis!

Höhepunkte

  • Erfahre, wie der Lacryma Christi Wein hergestellt wird
  • Mach einen geführten Spaziergang durch die Weinberge
  • Atemberaubende Aussicht auf die Bucht von Neapel
  • Probiere verschiedene Weine zu lokalen Gerichten

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