Traditioneller balinesischer Reisfeld-Kochkurs

Lebe wie ein Einheimischer unter Einheimischen mit dieser privaten Kochstunde. Begleite deine Gastgeberin, die Köchin, ihre Großeltern, ihren Ehemann und ihre Kinder zum Mittag- oder Abendessen in ihrem traditionellen Anwesen.
Begib dich auf dieses private kulinarische Abenteuer und lass dich bequem um 8 Uhr morgens von deinem Hotel in Ubud abholen. Wenn du nicht in Ubud wohnst, kannst du dich auch alleine auf den Weg machen und deinen Gastgeber an einem bestimmten Ort in der Nähe seines Hauses treffen. Besuche einen traditionellen balinesischen Familienkomplex in einem Dorf in der Nähe der Reisterrassen nördlich von Ubud. Das Dorf besteht aus mehreren offenen Pavillons, die sich um einen zentralen Innenhof gruppieren und in denen deine Gastgeber und ihre Großfamilie leben. In der Nähe des Hauses deiner Gastgeber entdeckst du auf dem Markt exotische balinesische Früchte, Kräuter und Gewürze wie Galgant, Nelken, Kakao und Muskatnuss und erfährst etwas über ihre medizinischen Eigenschaften. Anschließend machst du einen 10-minütigen Spaziergang zum Haus deines Gastgebers, um das Familienanwesen zu besichtigen, bevor du mit ihnen zusammen authentische balinesische Hausmannskost kochst. Lerne, mit den Gerichten des Küchenchefs zu kochen, wie z.B. Pepes (gegrilltes Huhn in Bananenblättern), Gewürzgelb (Huhn mit frischer Kurkuma-Sauce und Kokosmilch) und Bregedel (gebratener Mais). Genieße eine köstliche Mahlzeit, bei deren Zubereitung du mitgeholfen hast, und erlebe das Leben der einheimischen Familie inmitten der grünen Mauern ihres Grundstücks. Du hinterlässt Familienrezepte, neue Freunde und Erinnerungen, die ein Leben lang halten. Bei diesem Erlebnis besuchst du ein authentisches Haus und triffst eine einheimische Familie, die erfahrene Köche sind und mit denen du die balinesische Kultur und Küche teilen kannst.

Um die Verfügbarkeit zu garantieren, buchen Sie so schnell wie möglich. Eine frühzeitige Buchung ist eine Überlegung wert, insbesondere wenn Sie die Reise während der Hochsaison wie an Feiertagen oder Wochenenden planen.

Eine Stornierung ist nicht möglich. Wenn Sie den Ausflug trotzdem stornieren oder nicht erscheinen, wird Ihnen der volle Preis der Aktivität in Rechnung gestellt, und das bezahlte Geld wird nicht erstattet.