Das Bohri-Projekt: Heimische Bohri Küche erleben

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ID: GYG648447-1074389
Kategorie:
Land: Indien

Dauer: 02:00 Stunden


Beschreibung

Die Bohri-Küche kombiniert Gujarati, arabische und nahöstliche Kochstile. Abgesehen von dem unverwechselbaren Kochstil gibt es bestimmte traditionelle Methoden, um die bohrische Küche zu genießen.
Das Essen spielt im täglichen Leben der Bohra eine wichtige Rolle. Abgesehen von dem erkennbaren und unverwechselbaren Kochstil gibt es bestimmte traditionelle Arten, wie das Essen zubereitet und serviert wird. Eine der wichtigen und uralten Traditionen ist das Essen im Thal. Das Thal ist ein großer, runder Metallteller, um den herum die Familie sitzt und sich Gang für Gang vom selben Gericht bedient, um jede Mahlzeit des Tages einzunehmen. Es gilt als Symbol der Einheit, Gleichheit und des Teilens. Ein viereckiges Tuch, Safra genannt, wird auf den Teppich gelegt und ein erhöhtes Metall- oder Holzrund, Tirana genannt, auf dem das Thal aufbewahrt wird.

Höhepunkte

  • Die Gäste lernen die Kultur der Bohri und ihre Traditionen kennen.
  • Es gibt kein spezielles Café oder Restaurant für diese Küche.
  • Die bohrische Küche wird zu Hause zubereitet und die Gäste werden Teil dieser Erfahrung sein.

Sprachen

WICHTIGE INFORMATIONEN

Moyyedpura mosque
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Diese Exkursion können Sie kostenfrei stornieren bis :Stornierungszeitpunkt Stunden vor Reisebeginn. Wenn Sie den Ausflug nach :Stornierungszeitpunkt stornieren oder nicht erscheinen, wird Ihnen der volle Preis der Aktivität in Rechnung gestellt. Eine Verspätung zur Abholung oder Abfahrt gilt als nicht erschienen.